文章插图
食材
主要食材：芥菜50克 。
其他食材：山药50克、猪肚150克、生姜、清汤、食盐、鸡精、糖各适量 。
做法步骤
1.将猪肚清理干净，放入沸水中焯一下 。
2.将山药和芥菜洗净后，山药去皮、切片，芥菜切段 。
3.锅置火上，放入清汤、山药、猪肚、生姜、芥菜大火煮开 。
4.转小火慢煮大约1个小时左右即可 。
功效
补血益气、提神醒脑 。
【芥菜山药煲猪肚】
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