文章插图
食材
主要食材:坚果仁100g
其它食材:鸡蛋1个、植物油60g、白砂糖60g、低筋面粉120g、泡打粉适量、鸡蛋液适量
做法步骤
1.榛子、核桃、美国大杏仁、花生去壳取仁 。
2.称好需要的食材 。
3.植物油与白砂糖搅拌均匀 。
4.打入鸡蛋搅拌均匀 。
5.筛入面粉、泡打粉搅拌均匀 。
6.坚果仁切碎 。
7.坚果仁入面中 , 和成面团 。
8.切成块 , 成坚果酥坯 。
9.烤盘涂少许油 , 摆入坚果酥坯 , 再刷鸡蛋液
【坚果酥】 10.烤盘入烤箱中层 , 160度 , 上下加热 , 16分钟左右烘焙 。
功效
补钙、健脑 , 补脾胃 , 降低胆固醇 , 防治血管硬化 , 润泽肌肤 , 减肥 , 增强免疫力 , 延缓衰老 。
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