月子餐该怎么吃


月子餐该怎么吃

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顺产月子餐
1、顺产的妈妈头三天时,月子餐不能吃的太油腻,要以清淡为主,因为新妈妈的乳腺管还没有打开,如果吃的太补奶水会堵在乳房中出不来,而且还会出现涨奶的现象 。
2、顺产第一周主要是把身体多余的水分和毒素以及恶露排出体外,每天喝生化汤,吃麻油炒猪肝,不能喝水,菜中盐只能微量,不能放醋和酱油,以免骨质变软,不利于消水肿 。
3、顺产第二周要增强骨质和腰肾的功能,恢复骨盆,每天吃炒腰子和杜仲粉 。到第三、四周时主要以补为主,从小补到大补,逐渐恢复新妈妈的身体 。
4、热性的食物,如桂圆、红枣、老母鸡等,都要在新妈妈恶露干净后再加入在月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净 。
5、补血的食物要交替吃才能达到补血补气的效果,如牛肉、羊肉、猪肉、鸡、鸭、虾等都需交替着吃,鸡蛋一天最多吃两颗 。
剖腹产月子餐
1、剖腹产手术后第一天,月子餐一般一稀粥、藕粉、米粉、果汁、鱼汤、肉汤等流质食物为主,分6-8次给予 。
2、术后第二天,月子餐可吃些稀、软、烂的半流质食物,如肉末、肝泥、鱼肉、烂面烂饭等,每天吃4-5次,保证充足摄入 。
3、剖腹产第三天后,就可以吃普通饮食了,月子餐要注意补充优质蛋白质,各种维生素和微量元素,可选用主食7-8两、牛奶250-500ml,肉类3-4两、鸡蛋1-2个、蔬菜水果1-2斤、植物油30克左右,这样方能有效保证新妈妈和宝宝的营养充足 。
4、产后第二周新妈妈恢复的重点在于收缩子宫与骨盆腔,着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛,月子餐要加强钙质补充,多吃海鱼、虾等含钙多的食物 。
5、产后三、四周是以滋补调养为主,月子餐可以增加一些热量食物,如鸡肉、猪脚、排骨等,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤等,药膳食补可以加四物、八珍、十全等中药材 。
月子餐禁忌食物
1、第一周:生冷食物、蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒,醋,红花油,猪油,牛油 。
2、第二周:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干,日本茶,乌龙茶,啤酒 。
3、第三周:生冷食物,蒟弱,咸菜,腌渍白菜,梅干 。
月子餐饮食误区
只喝汤不吃肉 很多新妈妈都吃喝汤不吃肉,以为营养都在汤里,其实汤里的营养最多只有25%,其余的都在肉里,所以既要喝汤也要吃肉,这样才能营养 。
喝浓汤 浓汤即指脂肪含量很高的汤,如猪蹄汤、肥鸡汤等,认为汤营养丰富,最有补养效果,其实浓汤会使奶水中脂肪含量增加,高脂肪奶水不能被小宝宝很好的吸收,还容易导致腹泻,同时新妈妈摄入过多的高脂肪会容易引起身体发胖,身材难以恢复 。
过多饮用红糖水 红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化瘀的功效,可以帮助产妇补充碳水化合物和补血,促进恶露排出,但过多饮用红糖水,会损坏产妇的牙齿,增加恶露中的血量,造成产妇继续失血,引起贫血 。
术后吃胀气食物 有些产妇剖腹手术后,家人便开始大量提供牛奶、糖类、黄豆、豆浆、淀粉等食物,这些食物食用后会促使肠道产气,使产妇发生腹胀,不利于伤口的愈合 。
节食减肥 很多产妇刚生完孩子就开始迫不及待的节食减肥,这种做法不仅损害产妇自身的健康,不利于身体康复,而且也不能保证为小宝宝提供足够的营养 。
不吃蔬菜水果 很多妈妈认为蔬菜水果是凉性的,产后应多吃荤菜、鸡蛋来补充营养,不吃蔬菜水果,其实蔬菜中有大量的维生素,对于新妈妈精神恢复大有好处,蔬菜中的水分和纤维素、水果中的果胶对防止产后便秘很有益处,所以新妈妈产后仍应多吃蔬菜,适当吃水果,但水果需用热水烫热后再吃 。