文章插图
开胃健脾
白醋中含有大量氨基酸,酸枣里也有多种氨基酸、有机酸,两者都能促进肠胃消化,因此酸枣醋可以起到开胃健脾的效果
改善睡眠
酸枣中含有酸枣仁皂甙、酸枣仁皂甙元、红子木内酯、桦皮酸、桦皮醇、多量脂肪油等 。这些物质具有能够治疗神经衰弱、心躁失眠、心悸等症状的功效 。每天睡前喝杯酸枣醋能够改善睡眠状况 。
美白抗衰老
野酸枣的维C含量每百克可达1200毫克,被誉为“维C之王” 。酸枣醋中的大量维生素和抗氧化剂能促进皮肤新陈代谢,淡化皮肤中的黑色素,缩小毛孔,美白抗衰老,常喝酸枣醋可以让皮肤变得更加光滑细腻 。
防治心血管疾病
酸枣中含有环磷酸腺苷,这种物质能促进心肌收缩,加强心力,提升心率,能够促进产生合成性激素的酶和促成性激素合成,从而具有防治心血管疾病的作用 。患有心血管疾病的人,可以每天喝点酸枣醋,对身体很有好处 。
【酸枣醋的功效与作用】
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