水果干有营养吗


水果干有营养吗

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水果干是什么
水果干 , 就是水果经过干燥制成的产品 。可以是晒干、风干 , 也可以是微波烤干 , 或者真空冷冻干燥 。整个制作过程中 , 不加糖、不加油盐 , 也不添加任何香精色素防腐剂 , 可以说是天然食品 。
水果干有营养吗
水果干有营养 。水果干的加工过程中会保留水果中的大部分营养 , 糖分、蛋白质、脂肪、多种矿物质 , 膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素都会被浓缩 。只有维生素C、B1这种怕热的营养素会减少 。
常见的水果干有哪些
最常见的水果干有葡萄干、桂圆干、柿饼、橘饼、杏干、大枣、无花果、苹果干等 。水果干保留了大部分营养 , 又很方便携带 , 长时间也不会坏 , 是非常优质的零食 。
水果干吃多少好
水果干虽有营养 , 但毕竟含有大量的糖 , 热量也不低 。所以如果不想长胖 , 还是得限量吃 。每天吃15-30克左右即可 。
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