怎么补钙效果最好


怎么补钙效果最好

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喝牛奶及奶制品
牛奶和各种奶制品的钙含量很高,而且吸收好 。每100毫升的牛奶中就含有104毫克的钙,如果每天喝300毫升的牛奶,对老年人来说,就可以获得每天所需钙量的三分之一 。
【怎么补钙效果最好】 如果喝牛奶肠胃不适,可以选择每天喝酸奶300克 。较胖和血脂较高的人,可以选择低脂的牛奶或者奶制品 。
吃豆类及豆制品
豆类及豆制品含钙量也很丰富 。每100克黄豆中钙含量高达191毫克,豆制品如卤水豆腐的钙含量为138 mg/100 g,石膏豆腐是116 mg/100 g,堪称物美价廉的天然钙片 。每周吃大豆100克,或者豆腐干220克,亦或各类豆腐,都能有效补充钙质 。
吃绿叶蔬菜
绿叶蔬菜,尤其是深绿色的蔬菜中,钙、钾、镁、维生素C等营养素的含量特别丰富,可以作为补钙食物 。虽然绿叶蔬菜中有草酸、植酸等物质,可能降低钙的吸收,但是我们可以通过焯水去掉这些影响吸收的因素,提高钙的吸收率 。
每天吃够500克蔬菜,不但可以补钙,还可以补充足量的膳食纤维、多种维生素和矿物质,营养更均衡 。
吃水产品
各种水产品,鱼、虾、蟹、贝类等食物中,含钙量较高 。如,每100克鱼类含钙量约为50-150毫克,贝类含钙量更高,约为200 mg/100 g 。而且,这些食品中的脂肪多为不饱和脂肪酸,食用有益心血管健康 。
推荐每天吃40-50克的水产品,可以满足身体补钙需求 。不过一些水产品的内脏中胆固醇较高,比如蟹黄、鱼子等,不能吃太多 。