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吃芋头可以吃鸡蛋吗
吃芋头可以吃鸡蛋 。
【吃芋头可以吃鸡蛋吗】 芋头和鸡蛋都是生活中比较常见的食物,芋头的主要成分是蛋白质、淀粉、矿物质、维生素以及粘液性蛋白,而鸡蛋则是含丰富的蛋白石和钙质,这些成分之间不存在化学反应现象,完全可以一起吃 。
芋头和鸡蛋一起吃有什么好处
芋头和鸡蛋都含有丰富的蛋白质,鸡蛋含有的是动物蛋白,大部分是卵蛋白,而芋头含有的是植物蛋白,其中以粘液蛋白营养价值最高,一起食用能起到蛋白质互补,提供更加全面的氨基酸,并且鸡蛋中含有一定的蛋白质分解酶,对芋头中的蛋白质的消化吸收也有促进作用,还有芋头是高淀粉食物,还能减少鸡蛋蛋白的能量代谢,提高其营养价值 。
鸡蛋和芋头能大量吃吗
鸡蛋和芋头不宜大量食用 。
鸡蛋是高蛋白食物,而芋头是高淀粉食物,也含有较高的植物蛋白,淀粉和蛋白质在胃肠内分解代谢时都会产生一起的气体,少量食用影响不大,过多食用会出现腹胀、便秘、打嗝以及屁多等消化不良之症 。
芋头和鸡蛋怎么吃最好
水煮鸡蛋芋头 食材:鸡蛋,芋头,水 。
做法:将芋头洗净,母芋切块,子芋不用处理,放入锅中,加水,芋头全部淹没即可,大火烧开,转中火煮15分钟;用钢针将鸡蛋扎几个小孔,放入锅中,煮3~5分钟即可捞起,芋头静置沥干,鸡蛋冷水回温,即可食用 。
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