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槟榔致癌吗
槟榔致癌 。槟榔在2003年被世界卫生组织下属国际癌症研究机构列为第1类致癌物,与烟草同级别 。也就是说槟榔对人类有确认的致癌性,而且据统计表明,全世界每年超过半数的口腔癌患者发生在有嚼食槟榔习惯的南亚、东南亚地区 。
槟榔为什么会致癌
槟榔中含有槟榔碱,如果嚼食中出现口腔黏膜破损,那么在长期综合作用下会导致口腔粘膜下纤维化,这是一种癌前疾病,有2.3%-7.6%可能性转变为口腔癌 。而且很多槟榔制品中,往往混入烟草成分,更会加大诱发口腔癌的几率 。
槟榔还能吃吗
槟榔最好不要吃,槟榔是独立、明确的致癌因素,即使是不加烟草的槟榔制品或含槟榔成分的零食也不要吃 。而且事实证明,有嚼食槟榔习惯的人,发生口腔癌的几率是无此习惯的人的58.4倍 。
槟榔食疗好吗
槟榔在传统医学中被列为药物,《本草纲目》中描述槟榔味苦、辛,性温,涩,无毒 。其药用可治腹胀,生肌止痛 。网上更是有很多关于槟榔的养生食疗方,但在现代医疗的科学验证下,食用槟榔是有害无益的 。
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