儿童酱油好不好


儿童酱油好不好

文章插图
儿童酱油好不好
【儿童酱油好不好】 儿童酱油和普通酱油一样,都是用大豆、小麦和盐酿制而成,有的也用豆粕、麦麸或者其他原料酿制,但其作用都是用来调味或者上色,是烹饪中常用的食品调味料 。
儿童酱油比普通酱油好吗
儿童酱油不比普通酱油好 。儿童酱油一般都标榜无色素、无防腐剂、低盐及含有某种氨基酸等,而卖出了比普通酱油高几倍的价格 。但酱油就是用作调味的,这些卖点对儿童并没有多大益处 。且低盐或无防腐剂的酱油,不冷藏保存还容易滋生细菌,变质后食用会引起身体不适 。
酱油的添加剂有害吗
酱油里都会有一些添加成分,防腐剂是人们最为担心的物质 。但对于添加剂,只要是允许使用且在合理范围内使用的,都不用担心其安全性 。反而是炒菜放太多酱油会导致钠超标,这才是酱油导致的最大健康问题 。
儿童饮食要放酱油吗
一岁以内的宝宝饮食中不用放酱油或盐 。一岁以上的宝宝,也要尽量清淡少盐,养成健康的饮食口味 。儿童饮食应少放酱油,且不应寄希望于酱油来补充氨基酸和其他营养物质,只要遵循少用、少量的原则即可 。