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芋头粥
材料:100克芋头、50克白米、适量红糖
在依法:先将芋头洗干净刮去皮,切成小块,然后跟米一起放入锅内煮成粥,粥做泥状,可以加适量红糖食用 。
功效:益气宽肠,健脾强肾,凡属脾肾两亏之身体羸弱者都可以作为补品食用 。适用于结肠息肉手术后,大肠不畅,腹部胀满等症 。
芝麻粥
材料:6克芝麻仁、30克白米、适量砂糖或白蜜 。
做法:先将芝麻炒干出香味;另煮米成粥将熟时加入芝麻、砂糖或是白蜜 。晨起做早餐食之 。
功效:润大肠、益五脏、坚筋骨 。结肠息肉手术后因肺气不足以致大肠不利之便秘,可以辅食此粥 。
酿猪肚方
材料:1个猪肚、10克人参、6克橘皮、1和猪脾、300克米饭,酱、盐各适量 。
做法:将猪肚清洗干净,人参、橘皮等三味细切,与米饭相和 。酿猪肚中,以线缝合切口,蒸令极熟,空腹食之,加入适量盐、酱 。
功效:补虚健脾 。适用于结肠息肉手术后,所造成的食欲不振、纳食不香、腹部胀满等症 。
枸杞油菜粥
材料:100克粳米、50克油菜、30克枸杞子、1克盐 。
做法:
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡30分钟,沥干水分后放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火煮沸,再改用小火熬煮 。
2、将油菜洗干净去根,然后放在加盐的热水中焯一下,捞出后切成4厘米长的段 。
3、枸杞用温水泡至回软,洗净捞出,然后沥干水分备用 。
4、等粥变粘稠之后,加入油菜段、枸杞和盐,再稍煮片刻,即可盛起食用 。
功效:清热解毒,补肾明目,是老年人和身体虚弱者的食疗佳品,可以作为结肠息肉手术后的辅食 。
【结肠息肉手术后饮食】