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补钙第一名:芝麻酱
含钙量:每100克中含有钙1170毫克 。
功效:芝麻酱是富含蛋白质及多种维生素和矿物质的一种调味品 , 含钙量极高 , 经常食用有利于骨骼、牙齿的发育 。
注意事项:芝麻酱的脂肪含量和热量都极高 , 减肥时尽量少吃 。
【补钙第一名不是牛奶】
补钙第二名:虾皮
含钙量:每100克中含有钙991毫克 。
功效:虾皮是高蛋白食品 , 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 , 能减少血液中的胆固醇 , 防止动脉硬化 。
注意事项:虾皮的含钙量虽然高 , 约为1% , 可是它的钠含量更高 , 约为5% , 只能少量食用 , 避免摄入过多钠 。
补钙第三名:牛奶
含钙量:每100克中含有钙991毫克 。
功效:牛奶中含有丰富的蛋白质和矿物质 , 除了钙以外 , 还有大量的磷、铁、锌等 。虽然牛奶的含钙量不是最高的 , 但它钙磷比例非常适当 , 这样比较有利于钙的吸收 , 是人体补钙的最佳来源 。
注意事项:减肥时可选择低脂或脱脂牛奶 , 每天的建议量为250g 。
补钙第四名:奶酪
含钙量:每100克中含有钙799毫克 。
功效:奶制品是补钙的较好选择 , 而奶酪是含钙量较多的奶制品 , 利于人体对钙的吸收 。
注意事项:奶酪是高脂肪食品 , 减肥期间需要选择低脂奶酪食用 , 全脂奶酪不宜多吃 。
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