猕猴桃和奇异果有什么区别


猕猴桃和奇异果有什么区别

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来源不同
猕猴桃:猕猴桃是我国的传统产品 , 早在2000多年前就有食用的记载 , 由于营养价值高 , 近年也有广泛种植 , 市场价值较高 。
奇异果:奇异果其实就是猕猴桃的一个培育新品种 , 其主要产地在新西兰 , 是近年来才被广泛种植的品种 , 口味甘甜 , 市场价值和营养价值都很高 。
外观不同
猕猴桃:猕猴桃是传统品种 , 也算是野生品种 , 其整体外观不是很规则 , 有的椭圆 , 有的圆形 , 甚至有心型的 , 大小差距也比较大 , 心以绿色较多 。
奇异果:奇异果是新培育品种 , 由于新西兰的气候问题 , 其果实比较大 , 形状多为椭圆 , 大小比较均匀 , 而且果心和果肉多为黄色 。
味道口感不同
猕猴桃:猕猴桃在比较生时即可食用 , 味道酸味重 , 甜味少 , 后熟后可适当增加甜味 , 食用价值以开胃健食为主 。
奇异果:奇异果味道甘甜 , 后熟比较久 , 果肉中糖分含量很高 , 甜味大于酸味 , 适合当做水果食用 。
价格不同
猕猴桃:猕猴桃在我国内种植比较多 , 由于口感问题 , 价格一直不是很高 , 一般在3~7元/斤 , 品种好和上市初期的稍贵 。
奇异果:奇异果多以进口为主 , 口感又比较甘甜 , 价格很贵 , 一般在3~4元每个 , 有时候8元一个 , 价格浮动也受上市季节影响 。
【猕猴桃和奇异果有什么区别】