文章插图
食材
主要食材：乌梅10粒 。
其他食材：山楂片30片、冰糖适量、清水1500毫升 。
做法步骤
1.将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟 ， 以便祛除表面的尘土 ， 再用清水反复冲洗干净 。
2.锅中倒入清水 ， 放入乌梅和山楂片 ， 用大火加热至沸腾后 ， 调成中火煮约30分钟即可 。3.关火后放入冰糖搅拌至溶化 。
4.待酸梅汤冷却后 ， 倒入瓶中放入冰箱冷却 。
功效
生津、开胃、止渴 。
成果图
【山楂酸梅汤】

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