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高纤糙米
纤维是促进肠道蠕动的重要元素 , 可帮助排便的主要营养素有「粗纤维」及「水溶性纤维」:大部粉的蔬菜、水果、全谷类食物都有 , 可以吸附水分增加粪便体积、促进肠道蠕动、预防便秘 。
现代饮食太过精致 , 比起过去少了许多纤维与营养素 。因此建议多吃高纤食物如糙米 , 其中富含纤维与维生素B群;但精致成胚芽米后 , 虽仍富含维生素E , 不过已少了纤维;最后再精致成白米 , 则只剩下淀粉 。
含果胶水果防便秘
苹果、香蕉、猕猴桃、柑橘类含有非常丰富的果胶(水溶性纤维的一种) , 是预防便秘的最佳选择 。尤其水溶性纤维具有稳定血糖、吸附胆固醇的功效喔 , 可以预防三高 。
【便秘吃什么最快排便 富含这些营养素的食物不能错过!】
菠萝纤维+酵素
菠萝的纤维含量也非常丰富 , 同时又富含酵素 , 酵素可以帮助食物有效分解 , 帮助消化 , 自然就不容易便秘啦!
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