桂皮白切鸡


桂皮白切鸡

文章插图
食材
【桂皮白切鸡】 主要食材:桂皮
其他食材:整鸡1只,八角3个,香叶、生姜、盐、酱油、芝麻油、花生油适量 。
做法步骤
1、锅内加水,整只鸡冷水下锅煮,放入生姜、桂皮、香叶、八角,放入适量的盐,煮30分钟,注意翻面 。
2、把鸡捞出,稍微放凉后切好装盘 。
3、碗中调入酱油、花生油、芝麻油,放入锅中加水煮开即可 。
4、白切鸡配酱汁,即可食用 。
功效
增进食欲,滋补身体 。
成品图