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栗子朱古力球【栗子朱古力球】栗子朱古力球是一种菜品,材料有鲜奶油 。
基本介绍中文名:栗子朱古力球
熟毛栗子:150克
鲜奶油:40~50克
糖粉:30克
材料鲜奶油.30克,黑朱古力45克,碎核桃仁适量.做法1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋中,用擀麵杖擀碎 。2.用粉碎机搅碎 。3.倒入融化的鲜奶油 。4.搅拌均匀即可 。5.取一小块 。6.揉成小团即可 。7.将B料加热融化,再将揉好的栗子球放到里面,裹好朱古力酱后,放到不粘布上,撒上碎核桃仁,入冰柜冷藏一会儿即可 。
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