玛咖有哪些功能及作用玛咖是什么东西( 三 ) _玛卡草

因此，它具有耐缺氧、抗寒冷、抗微波辐射、提高工作效率等多种功能。
治疗贫血
玛咖中含有较高的铁元素，它改善贫血症状。
能够激发回复人体各个器官的原有功能
降血脂作用
玛咖中的亚油酸在体内与胆固醇结合成酯，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。所以能降低血脂。
百岁坊玛咖是采用纯天然优质的玛咖原料。采用现代科技精制提取而成的纯天然食品，全面保存了玛咖中的蛋白质、玛咖酰胺、玛咖烯、多种维生素、微量元素及a-亚麻酸等各种生物活性物质。
是目前所知人体所需营养成份，全面均衡的纯天然健康食品之一，能迅速补充人体所需的各种营养成份。
同时能提供因工作压力、生活无规律、膳食不合理、脑体力活动不平衡等原因造成的“疲劳综合症”所需要的营养、进行免疫调节、提高机体的抵抗力、消除亚健康的食品。
玛咖的食疗功效
玛咖干片炖汤或炖肉
可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖，每次取玛咖干片15-20克，洗净用温水浸泡半小时，水开后文火慢炖2小时左右;
口服玛咖粉
每日二次，每次于饭后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味较重，刚开始服用时，建议量不可太大;胃不好者，谨慎使用此法)
玛咖泡酒
玛咖干片150克可泡5斤白酒，泡上30天后取服，一天两次，每次喝30—40毫升。
据说是最好的一种办法，是长期食用，保健的一种好方法;
泡酒：每公斤酒加入玛咖50g浸泡15天左右，同时也可以加入三七、人参等一起泡酒，补肾益气、清香甜润。
制成玛卡玉米面窝头
玛卡粉与甜玉米粉和大豆粉,按3:1的比例混合食用
玛卡粉与甜玉米粉和大豆粉,按3:1的比例混合食用,这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃、提高营养价值的方法。
煲汤
如果症状严重，可以采用此方法，吃的多一点，不过有些感觉浪费;
煲汤：取玛咖10至15克用温水洗净，与鸡、鸭、鱼、肉等500g左右一起煲汤，也可以加入枸杞、红枣、人参等药材同炖，风味浓郁，疗效独特。
新鲜玛咖炸成汁喝
不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制，部分人能享受到。
玛咖切片
这个做法类似国内的马铃薯切片一样，而且切片晾干有利于玛咖保持，否则玛咖就会腐烂、坏掉，这种玛咖片印加人可以用来煮着吃。
甲亢患者不能吃玛咖：玛咖中有一种叫硫代葡萄糖甙的化合物
稀粥牛奶
这种做法也是在印加人群里比较常见的做法。把玛咖和着土豆、苹果、燕麦、藜、蚕豆一起煮粥吃。
玛咖泡酒的功效
大部分消费者购买了多余的玛咖为了不免浪费最好的方法就是玛咖泡酒，同时很多人都不知道玛咖泡酒配方，下面编者为大家盘点了5种玛咖泡酒配方让大家注意玛咖泡酒副作用。
玛咖制酒能使有效成分充分溶出，效力提高，同时玛咖含有蛋白质、脂肪、维生素B等各种有益人体成分，有较高的补养作用，浸泡酒以后适合用于治疗病后体弱，神疲乏力，饮食减少等症，均有较好疗效。
老年人玛咖食用方法
近来研究，玛咖尚具有延缓退行性骨病、抑制肿瘤、调节免疫、调节血脂和血糖等生理作用，对抑郁症也有一定的保健作用。
近年来，随着植物药的开发和人民生活水平的提高，玛咖的营养保健功能受到极为广泛的关注。
一、玛咖小米粥
原料
玛咖干片30g、山药50g、大枣10枚、廋猪肉50g、小米50g 。

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