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荠菜是凉性的吗
荠菜是凉性的 。
在中医里我们平时食用的荠菜属于凉性 , 味辛 , 从食物属性上说荠菜适合热性体质的人食用 , 寒性体质的人不能过多的食用 , 会加重脾胃虚寒 , 引起消化不良 , 可出现腹泻、腹痛、腹泻等 。
月经期间能吃荠菜吗
月经期间荠菜还是少吃为好 。
1.荠菜性寒 , 在月经期间食用过多的荠菜会导致身体偏向寒性 , 导致痛经现象严重 。
2.荠菜具有止血作用 , 经血量较大的女性可适当的食用 , 可缓解症状 , 并且能促进月经后早康复 , 但是经血量较少的人就不适合食用 , 食用荠菜可导致经血量少 , 或者绝经 。
怎么吃荠菜能消除凉性
蒜蓉荠菜 食材:荠菜 , 大蒜 , 红辣椒粉 , 食盐 , 食用油 。
做法:
1.荠菜洗净 , 大蒜拍碎 , 切成碎末 , 备用 。
2.锅中加大量的水 , 大火烧好开 , 水中加少量的食盐和食用油 , 放入荠菜进行焯水处理 , 沥干装盘 。
3.锅中放适量的食用油 , 烧热 , 放入红辣椒粉、蒜蓉 , 少量食盐 , 翻炒爆香 , 然后淋在装盘的荠菜上即可上桌 。
功效:辣椒和蒜蓉辛热 , 辛辣 , 能中和荠菜的凉性属性 , 适合任何人食用 。
食用荠菜的注意事项
1.荠菜性寒 , 自身属于寒性体质的人不适合食用 。
2.荠菜利尿性滑 , 自身处于腹泻或多尿时也不适合食用荠菜 , 会加重症状 。
3.荠菜属于野菜 , 其生长环境不是很卫生 , 因此 , 荠菜在最好别生吃 , 在烹饪前需进行焯水处理 。
【荠菜是凉性的吗】