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木薯孕妇可以吃吗
木薯孕妇不可以吃 。
木薯在我国的植物收录中属于有毒植物 ， 而且是全株有毒 ， 我们平常食用的部分为木薯的地下块茎 ， 含有大量的淀粉和其他营养成分 ， 在南方很多地方作为主食食用 ， 但是块茎也是有毒的 。
孕妇的饮食需要严格的注意 ， 很多日常生活中能够食用的食物在孕期都属于禁忌食物 ， 木薯具有毒性 ， 不适合孕妇食用 。
孕妇吃木薯的危害
致畸【木薯孕妇可以吃吗】 木薯中的某些成分对胎儿的生长发育有一定的影响 ， 这在很多实验研究中都得到了证实 ， 国外科研人员通过大量实验证实 ， 怀孕动物食入一定量的木薯后会引起胚胎畸形 。对木薯生产和食用量较大的地区的相关调查也发现 ， 畸形胎儿的出生率也异常偏高 。
孕妇中毒 木薯中含有一定量的亚麻苦苷 ， 是属于氰苷类成分 ， 在人体中会转化为氢氰酸 ， 氢氰酸具有强效的毒性作用 ， 能抑制细胞的呼吸 ， 严重时还会影响脑部功能紊乱 ， 出现神经性的呼吸苦难 ， 有口苦 ， 流涎 ， 头痛 ， 恶心呕吐等症状 。
其他还含有毒素的日常食物
除了木薯外还有很多其他的食物也含有毒素 ， 在怀孕期间也不适合食用 。
常见的含有毒素的食物有：蚕豆 ， 四季豆 ， 生豆浆 ， 发芽土豆 ， 青菜 ， 黄花菜 ， 樱桃 ， 杏仁 ， 苹果心 ， 西红柿 ， 大黄 ， 芸豆等 。
孕期饮食的注意事项
1.孕期饮食讲究的是营养的均衡 ， 合理的饮食 ， 以补充蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素 ， 钙质等为主 。
2.孕期饮食最好食用自己平时经常食用的一些食物 ， 避免食用木薯这类比较偏的饮食 ， 以免身体不适 。
3.孕期注意少吃多餐 ， 食物种类最好在每天30种左右为宜 ， 不宜大量食用某一种或某几种 。