文章插图
步骤一：准备米
除了糯米外（糯米难消化，不适合宝宝食用），市场上的其他米都可以 。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外层都有一种营养成分 。洗后便被破坏掉了 。各位家长注意，婴儿米粉的粉末要最少磨三次，因为磨的次数越多越细腻，越有利于宝宝的使食用 。
步骤二:准备辅料
在米粉里除了米外，我们还可以放入一些其他的辅料增加米粉的营养，比如：补脑的核桃、补肾的薏仁米、助消化的山药和鸡内金、补血的乌豆、清火的莲子 。这些都可以磨成粉末，放在米粉里 。
步骤三：炒米粉和辅料
我们先把准备好的米放入锅中中火炒3分钟，倒出；再把准备的辅料放入锅中也用中火炒3分钟后，关火，再把米倒入锅中搅拌均匀，待冷却后装瓶即可 。
步骤四：保存婴儿米粉
磨好后，保存很关键 。因其稍不注意就会变潮，难以保证质量 。所以我们要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多 。
【婴儿米粉的做法】