怀孕初期喝什么汤好


怀孕初期喝什么汤好

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黄豆炖排骨
材料:黄豆300克,猪排骨750克,精盐5克,味精3克
做法:将黄豆用热水泡一个小时,直至泡软,猪排骨洗净切小块,放入清水中用大火煮沸,然后放入黄豆,转小火煲一个半小时,加适量食盐和味精调味 。
功效:黄豆中含有丰富的维生素B族和钙磷铁等无机盐,还含有一种脂肪物质亚油酸,这种物质能促进儿童的神经发育;排骨中富含丰富的蛋白质和钙质,熬汤能起到很好的补钙作用 。黄豆炖排骨能补髓养阴,补血益智,对孕妇,胎儿健康都有很好的促进作用 。
银耳竹笙汤
材料:白木耳4到5朵,竹笙2到3支,莲子10到15颗,枸杞15到20粒,红枣十颗,百合10片,冰糖适量 。
做法:将所有食材洗净,放入电饭煲,加六到七杯水,煮熟之后加冰糖调味食用
功效:竹笙含有大量丰富的氨基酸,维生素和无机盐,具有滋补强身,益气补脑,宁神健体的作用,能够补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力,而且还能保护肝脏,减少腹壁脂肪的囤积,产生降血压血脂的效果;银耳中含有胶质,多种维生素和氨基酸,能益气和血,莲子养心定神,百合润肺补虚,非常适合孕妇食用 。
土豆牛腩汤
材料:土豆两个,牛腩半斤,生姜两片,米酒一汤匙
做法:将所有材料洗净,生姜切片,土豆削皮切成大块,牛腩切块;在水中放入少许米酒和姜片,待水煮滚后放入牛腩烫煮干净备用;在锅中放入八分满的水,待水煮沸后放入所有材料,用大火煮约20分钟,再转小火炖煮两个半小时,加适量食盐调味即可 。
【怀孕初期喝什么汤好】 功效:土豆炖牛腩汤味鲜美可口,牛腩含有丰富的维生素B1,B2,经过炖煮后口感软化,土豆中含有糖分和维生素C,怀孕初期的孕妈妈常喝这道汤能减缓孕吐,而且能补充大量的维生素 。
清蒸鲤鱼汤
材料:鲤鱼一条,葱,姜,香油,味精,食盐,八角适量 。
做法:将鲤鱼去除鳞片,内脏和腮丝,用清水洗干净,用刀切小块,放入烧热的油锅中,再加入适当的冷水,用中火熬煮,注意熬煮的时候不要盖锅盖,以便于鱼腥味的挥发,待鱼汤熬至成白色之后即可放入调料,在稍煮片刻后起锅 。
功效:女性在怀孕初期多多少少会有胃酸逆流的害喜症状,这个时间医生都会建议避免油炸或过于刺激的食物,清蒸鱼是再合适不过的食材,鲤鱼有安胎的作用,但是要注意鱼汤要趁热食用才有减缓孕吐的功效,放凉后容易出现鱼腥味,不适合孕妇饮用 。