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黑芝麻的营养价值
黑芝麻味甘、性平,含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,有补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥等保健功效,非常适合孕妇食用 。
帮助孕妇补充叶酸
黑芝麻还是富含叶酸的食物,叶酸对胎儿发育尤为重要,不仅是造血的原料,还是胎儿神经管发育不可缺少的营养素 。孕妇常吃黑芝麻,能补充叶酸,避免发生胎儿神经管畸形 。
促进胎儿头发发育
黑芝麻富含多种微量元素,如钙、铁、硒、铜等,而研究也发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,可以增加体内黑色素,有利于头发生长 。孕妇常吃黑芝麻,能让胎儿的眼睛和头发更加乌黑亮泽 。
缓解孕期便秘
黑芝麻性温又含有大量的油脂,有润滑肠道的功效,还有促进肠道蠕动加快、促进排便之效 。孕妇便秘时,可以吃些黑芝麻粥,能有效缓解大便干结、便秘等症,而且还有养胃、修复胃壁的效果 。
【孕妇吃黑芝麻有什么好处】
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