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吃不胖的饮食原则
选择营养素密度高的食物,远离营养密度低的食物 。那些最容易促进身体发胖的食物,大部分都是营养价值很低的加工食品或高油脂烹调食物,比如饼干、点心、薯片、锅巴、蛋挞、派等零食,以及油条麻花等煎炸食品,还有甜饮料冷饮等 。
同样都是限制热量的饮食,如果你选择营养素密度高的食物,就能从有限的食物热量中得到最多的营养素,这样你就能达到既瘦身又无损健康的效果 。反之,如果选择错误,就会造成严重营养不良,最后因为缺乏脂肪分解代谢所需的维生素和矿物质而导致肥胖 。
主食怎么吃不长胖
主食类,包括全谷杂粮、杂豆、薯类等,也包括早餐麦片、燕麦片、杂粮粉之类速食品,每天最少150克(干重),这些是维持身体正常机能所必须保证的 。
蔬果怎么吃不长胖
【怎么吃不胖还减肥瘦身】 各种蔬菜每天500-1000克,其中有一半左右要保证是深绿色的蔬菜,而且还要注意用少油的烹调方法 。
水果每天250-500克,多选需要咀嚼、吃了比较饱的类型,因为同等质量的水果和果汁,用咀嚼的方式能保证你少摄入很多糖分 。糖分特别高的品种要注意限量,比如荔枝、龙眼、鲜枣、葡萄等 。
肉类怎么吃不长胖
减肥时要控制碳水化合物和油脂的摄入,但要记得获取足够的蛋白质来维持正常的代谢 。获得蛋白质的途径有很多,相比吃像猪肉、牛肉这样的红色肉类,鸡肉、鱼类、豆制品以及蛋类是更理想的选择,这些食物的胆固醇含量更低,能帮助减少每天的热量摄入 。肉/鱼每天50-100克,尽量选低脂肪的品种,不要用煎炸爆炒的方法,减少烹调油 。
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