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礼花《烟花爆竹安全管理条例》已经2006年1月11日国务院第121次常务会议通过，现予公布，自公布之日起施行 。总 理 温家宝二○○六年一月二十一日· 第一章 总 则· 第二章 生产安全· 第三章 经营安全· 第四章 运输安全· 第五章 燃放安全· 第六章 法律责任· 第七章 附 则燃放的礼仪21响全都鸣放是国家元首享有的礼遇鸣放礼炮起源于英国 。据说400多年前英国海军用的是火炮 。当战舰进入友好国家的港口之前，或在公海上与友好国家的舰船相遇时，为了表示没有敌意，便把船上大炮内的炮弹统统放掉，对方的海岸炮舰船也同样做以表示回报 。这种做法以后就逐渐成为互致敬意的一种礼仪 。由于当时最大的战舰装有大炮21门，所以鸣炮21响就成了一种最高礼节 。
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礼花鸣放次数与战舰级别(装炮门数)相当 。21响为最高，以下次数为19、17、15、13响 。据说当时认为双数不吉利，因此，舰炮都是单数，如今也有鸣双数的 。21响全都鸣放是国家元首享有的礼遇，1875年美国对总统和国旗首次正式採用这一礼仪 。以鸣放礼炮作为国际礼节，我国是从1961年6月正式开始的，当时印度尼西亚总统苏加诺第二次来我国访问 。我国曾多年停止鸣放礼炮 。我国政府决定，自1984年3月起，为外国国家元首和政府首脑举行欢迎仪式恢复鸣放礼炮 。奥运礼花2008年7月16日晚，北京奥运会开幕式在国家体育场“鸟巢”举行了带妆彩排 。“鸟巢”夜景照明系统首次全亮灯，并首次在“鸟巢”上空燃放礼花 。
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礼花开幕式燃放烟火又是一个难得资源 。鞭炮齐鸣，七彩烟火照耀空中 。成千的礼花在鸟巢上空绽放，火凤凰处于其中，暗合“凤凰涅盘 浴火重生”五千年的文化积澱下来的古国已经重生，祝福伟大的祖国明天更加强盛 。2008年8月8日，北京奥运会开幕式烟火燃放阵地，包括国家体育场顶部发射燃放点287个，国家体育场顶部红闪燃放点1462个，国家体育场中心区阵地27个，奥林匹克森林公园阵地12个，北京城区中轴线特效燃放阵地29个，城区欢庆烟火阵地4个 。在国家体育场顶部燃放焰火11456发，国家体育场中心区8428发，森林公园和城区13982发，总数量达到33866发 。奥运开幕式焰火燃放的传统品种包括：喷泉——红闪；花束——彩色花束、爆裂花束；罗马烛光——红绿金银等各种颜色；盆花——扇形盆花、V型盆花、Z型盆花；礼花弹——牡丹类、菊花类、闪类、拉手类、椰树类、柳类、冠类 。直接参与的人员包括安装、燃放、指挥、监管和保障人员，总计达600人 。开幕式焰火燃放阵地分布在国家体育场、奥林匹克中心区、龙形水系、奥林匹克森林公园、城市中心等地 。奥运会开幕当晚，从永定门经过天安门到达鸟巢的历史中轴线上，共设立29个焰火阵地燃放特效造型焰火，以表现第29届奥运会来到中国，来到北京，来到鸟巢 。国旗升起后，採用红、黄两色牡丹礼花弹，沿着龙形水繫上的22个燃放阵地迅跑，展现了跨度长达3.5公里的巨龙奔腾 。在展示从世界各地徵集来的数千张笑脸照片时，天空同时也打出2008个笑脸的焰火 。圣火点燃后，鸟巢空中和居庸关长城上会出现同样的焰火造型，表现古今同步、跨越时空的对话 。