养心安神的最佳食物 安神养心的食物


养心安神的最佳食物 安神养心的食物

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养心安神食物推荐
养心安神的食物一般含有比较丰富的矿质元素和维生素,如燕麦、红枣、海鱼、牛奶、核桃、莲子、小米 。要保持神志安静平时要清淡饮食,多吃含钙、镁或红色的食物,不宜多饮酒、咖啡、可乐、浓茶和辛辣食物 。
小米红枣粥
材料:小米100克,红枣(干)30克,红豆15克;红糖10克 。
做法:1.红豆洗净,用水浸泡4小时;小米淘洗干净;红枣洗净,去核,浸泡半小时 。2.锅置火上,倒入适量清水烧开,加红豆煮至半熟,再放入洗净的小米、去核的红枣,煮至烂熟成粥,用红糖调味即可 。
功效解析:小米有宁心安神、帮助消化的作用;红枣有补气养血、宁心安神的作用 。二者搭配食用,可健脾益胃、安神养心、补益气血 。
山楂红枣莲子粥
材料:大米100克,山楂肉50克,红枣、莲子各30克;红糖10克 。
做法:1.大米洗净,用水泡30分钟;红枣、莲子各洗净,红枣去核,莲子去心 。2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加大米、红枣和莲子烧沸,待莲子煮熟烂后放山楂肉,熬煮成粥,加红糖拌匀即可 。
功效解析:红枣和莲子都有宁心安神的作用 。二者搭配食用,可令养心安神、除烦助眠的功效更明显 。
牛奶燕麦粥
材料:牛奶1袋(约250克),燕麦片50克;白糖10克 。
做法:1.燕麦片放清水中浸泡30分钟 。2.锅置火上,倒入适量清水大火烧开,加燕麦片煮熟,关火,再加入牛奶拌匀,最后调入白糖拌匀即可 。
功效解析:牛奶富含蛋白质和钙、磷、锌等营养素,有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾、镇静安神等作用 。
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