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洋葱降血脂
洋葱是少数含有前列腺素A的食物,前列腺素A能够有效软化血管,增加冠状动脉血流量,并降低血液粘稠度,是一种较强的血管扩张剂,能够促进钠盐等物质的排泄,既有调节血脂的功效,还能降压和预防血栓形成 。同时洋葱中还含有一种洋葱精油,能够降低胆固醇,改善动脉粥样硬化,还能升高高密度脂蛋白的含量 。
花菜降血脂
花菜有白色花菜和绿色花菜两种,营养价值基本一样,花菜热量低, 膳食纤维,维生素和矿物质含量丰富,并且还含有大量的类黄酮,类黄酮是一种良好的血管清理剂,除了可以有效清除血管中囤积的胆固醇之外,还能防止血小板凝集,减少心脏病和脑卒中的发病率 。
绿豆芽降血脂
绿豆在发芽过程中,维生素C含量会大大增加,能够促进胆固醇排泄,防止胆固醇在动脉内壁中囤积;绿豆芽中的膳食纤维除了能清除体内垃圾之外,还能与食物中的胆固醇结合,使其转化为胆酸排除体外,降低胆固醇水平 。
芹菜降血脂
芹菜中矿物质和维生素含量丰富,多吃芹菜能够增强肠胃蠕动,帮助排除肠道中的多余脂肪,起到通便作用;经常吃芹菜的人,体内的胆固醇含量会明显下降,血脂血压也会降低 。
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