生姜红糖水冲鸡蛋花怎么做?
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将生姜片和红糖放入碗中,去一个鸡蛋打入碗中搅匀,开水冲鸡蛋变成蛋花,随后将蛋花汤冲入放有姜片的碗中搅匀即可服用
用开水冲鸡蛋花能治疗胃酸吗?
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你好,朋友!
不知你的年龄是多大,如果你的年龄过大,身体条件不好的,又是低酸性胃炎的,你可以适当服用开水冲鸡蛋花,加适量的糖,是有一定疗效的,并且还可以给你提供一定量的蛋白质以及卵磷脂等,重症胃炎患者,请你适当选用,只要不是用的太多,一般是不会给你的身体带来负担的,放心好了 。
冲鸡蛋花有什么好处
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冲鸡蛋花的好处 :
1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺,搭配不同的食材时其功效也各有侧重 。
2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味,对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果 。
3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味,有着非常不错的润肺止咳效果,但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了 。
4、如果改用盐和芝麻油调味,再加点紫菜碎或小虾米,它就是一款简单易做又营养丰富的快手汤 。
绿豆汤冲鸡蛋花有什么功效?
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蛋花绿豆汤有清热、解毒、祛火,滋阴润燥,除烦安神的功效 。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食 。绿豆具有解毒功效,服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效 。糖尿病人最好在服药后两小时左右再食用绿豆,糖尿病人食谱中可放心加入绿豆 。
鸡蛋,性味甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、,用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食品,神经衰弱的人可适量食用鸡蛋 。能补阴益血,除烦安神,补脾和胃 。
【冲鸡蛋花的功效与作用,冲鸡蛋花有什么好处】扩展资料:
绿豆汤的“营养说”:
一、喝绿豆汤能解暑
夏天喝些含“盐”的水或“绿豆汤”对身体有好处,因为含有大量的钠、钾等矿物质,可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失 。
出汗是维持体温最好的办法,要出汗就需要水分,如果没有水身体就会减少或停止出汗,并迅速发热 。所以,绿豆汤水分含量高,有助于炎热天气体内水分的补充,从而帮助解暑 。
二、喝绿豆汤不能吃药
说喝绿豆汤不能吃药,是因为绿豆能够解药,使药物丧失功效 。实际上,这个说法虽然存在一定的科学性,但是并不足以认定为真理 。
因为绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收 。
而值得注意的是,在我们日常吃的药物中,很少存在上述提到的化合物 。相反,这倒是可以“解”蔬菜水果中的农药残留 。
三、过度喝绿豆汤会中毒
首先要下个定论,绿豆不会让人中毒,是喝多了的水让人“中毒” 。健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水,所以1小时之内喝这么多,肾脏“表示毫无压力” 。但如果短时间超过这个量,肾脏来不及排出,多余水就会进入细胞,出现“低钠血症” 。
参考资料来源:百度百科-蛋花绿豆汤
参考资料来源:人民网-绿豆汤的三个“营养说”
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