冲鸡蛋花的功效与作用,冲鸡蛋花有什么好处

生姜红糖水冲鸡蛋花怎么做?

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将生姜片和红糖放入碗中，去一个鸡蛋打入碗中搅匀，开水冲鸡蛋变成蛋花，随后将蛋花汤冲入放有姜片的碗中搅匀即可服用
用开水冲鸡蛋花能治疗胃酸吗?

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你好，朋友!
不知你的年龄是多大，如果你的年龄过大，身体条件不好的，又是低酸性胃炎的，你可以适当服用开水冲鸡蛋花，加适量的糖，是有一定疗效的，并且还可以给你提供一定量的蛋白质以及卵磷脂等，重症胃炎患者，请你适当选用，只要不是用的太多，一般是不会给你的身体带来负担的，放心好了。
冲鸡蛋花有什么好处

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冲鸡蛋花的好处：
1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺，搭配不同的食材时其功效也各有侧重。
2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味，对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果。
3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了。
4、如果改用盐和芝麻油调味，再加点紫菜碎或小虾米，它就是一款简单易做又营养丰富的快手汤。
绿豆汤冲鸡蛋花有什么功效？

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蛋花绿豆汤有清热、解毒、祛火，滋阴润燥，除烦安神的功效。绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。绿豆具有解毒功效，服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品，以免降低药效。糖尿病人最好在服药后两小时左右再食用绿豆，糖尿病人食谱中可放心加入绿豆。
鸡蛋，性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品，神经衰弱的人可适量食用鸡蛋。能补阴益血，除烦安神，补脾和胃。
【冲鸡蛋花的功效与作用,冲鸡蛋花有什么好处】扩展资料：
绿豆汤的“营养说”：
一、喝绿豆汤能解暑
夏天喝些含“盐”的水或“绿豆汤”对身体有好处，因为含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。
出汗是维持体温最好的办法，要出汗就需要水分，如果没有水身体就会减少或停止出汗，并迅速发热。所以，绿豆汤水分含量高，有助于炎热天气体内水分的补充，从而帮助解暑。
二、喝绿豆汤不能吃药
说喝绿豆汤不能吃药，是因为绿豆能够解药，使药物丧失功效。实际上，这个说法虽然存在一定的科学性，但是并不足以认定为真理。
因为绿豆所具的解毒功效，是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物能够与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。
而值得注意的是，在我们日常吃的药物中，很少存在上述提到的化合物。相反，这倒是可以“解”蔬菜水果中的农药残留。
三、过度喝绿豆汤会中毒
首先要下个定论，绿豆不会让人中毒，是喝多了的水让人“中毒” 。健康的肾脏每小时可以排出800-1000ml水，所以1小时之内喝这么多，肾脏“表示毫无压力” 。但如果短时间超过这个量，肾脏来不及排出，多余水就会进入细胞，出现“低钠血症” 。
参考资料来源：百度百科-蛋花绿豆汤
参考资料来源：人民网-绿豆汤的三个“营养说”