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产后贫血饮食原则
补铁:铁是造血不可或缺的元素,产后贫血的女性,要补血一定要先补铁,可以多吃木耳、动物肝脏、红糖等富含铁质的食物 。
补充维生素:另外要注意维生素的摄取 。红枣、梨、苹果、胡萝卜、菠菜等含有丰富的维生素及铁,不但有助于补血,而且还能缓解产后便秘症状 。
阿胶猪肉汤
原料:猪瘦肉100克,阿胶10克 。
做法:先将瘦猪肉放砂锅中,加水适量,文火炖熟后入阿胶炖化,调味饮汤食肉 。隔日1次,连服20日 。
功效:滋阴补血、强身健体 。适用于产后贫血 。
花生红枣枸杞汤
原料:花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚 。
做法:先将花生仁、枸杞子煮熟,然后放入红糖、大枣,打入鸡蛋,再煮片刻服食 。每日1次,连服15-20日 。
功效:扶正补虚,养血通乳 。可用于气血不足,产后贫血,头晕目眩,乳汁稀少等症 。
排骨黑豆红枣汤
原料:猪排骨250克,枸杞子15克,黑豆30克,大枣10枚 。
做法:加水适量同煮至烂熟,调味后食用,每日1次,连服15-30日 。
功效:补脾益肾、养血润燥、滋阴敛汗 。主治产后贫血、浮肿、气虚等症 。
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