百合的功效与作用及食用方法


百合的功效与作用及食用方法

文章插图
养阴润肺
百合微寒,作用平和,能够补肺阴,兼能清肺热,有养阴清肺、润燥止咳的功效 。可用于治疗阴虚肺燥有热所引起的干咳少痰、咳血或者咽干音哑等症;同时还可以用于治疗肺虚久咳,如慢性支气管炎、肺气肿、肺结核和咯血等症 。
清心安神
百合性微寒,入心经,能养阴清心,安神除烦,可用于治疗虚热上扰,失眠、心悸等症 。此外,百合能够养心肺之阴,又能清心肺之热,还有一定的安神作用,因此还可用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁等病症 。
美容养颜
百合中含有较多的钾,有利于肌肉兴奋,可促使代谢功能协调,使皮肤细嫩,富有弹性,从而减少皱纹 。百合鲜品中还富含黏液质及维生素有益于皮肤细胞的新陈代谢,可助养颜 。
抗癌
百合中含有水解秋水仙碱、秋水仙胺等植物碱,能够抑制癌细胞增生,可用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌、恶性淋巴癌等 。同时百合还有养阴清肺的功效,特别是对于在接受放射后出现的体虚乏力、口干心烦等症状时,通过食用百合粥可缓解放疗的不良反应,是一种比较理想的抗肿瘤的“良药” 。
【百合的功效与作用及食用方法】