![抗癌食物排行榜](http://img.gansulong.com/220821/095110G23-0.jpg)
文章插图
抗癌食物排行榜【抗癌食物排行榜】人的一生随时都可能遭受癌细胞的侵袭 , 所以增加体内的抗癌成分是防癌的关键之一 。据测定 , 在抗癌的食物中它们的排列次序是:红薯98.7%、芦笋93.6% , 花菜90.8% , 芹菜83.7% , 茄子皮74% , 甜椒55.3% , 胡萝蔔46.5% , 金针菜32.6% , 番茄22.8% , 黄瓜14.3%等 。
基本介绍中文名:抗癌食物排行榜
外文名:Anti cancer food list
榜首:红薯
作用:提供给人们抗癌食物的排名
简介在抗癌食物中红薯名列榜首 , 其实红薯不仅有抗癌作用 , 而且含有丰富的营养成分 , 具有多种保健及药用价值 。现代营养学家研究表明 , 红薯含有糖、脂肪、蛋白质、无机盐、胡萝蔔素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸以及人体必需的胺基酸等多种营养成分 , 其中胡萝蔔素和抗坏血酸的含量超过胡萝蔔和某些水果 。中医认为 , 红薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴之功效 。患有皮肤乾燥、眼乾症、头髮乾脆易脱落症者 , 每日吃几块黄心红薯 , 很有益处 。民间还以鲜红薯叶与适量冬瓜同煮 , 每日服两次 , 治糖尿病也有一定效果;乳痛及乳痈 , 用去皮的红薯 , 捣烂外敷 , 2~3小时换1次 , 疗效颇佳 。红薯属生理性硷性食品 , 可中和体内因食肉、蛋而产生的过多的酸 , 使人体内保持酸硷平衡 , 更由于其富含维生素可保持大便通畅 , 对预防便秘很有效 。研究结论近年来 , 医学研究还发现 , 红薯内含有类似雌激素的化学物质 , 可保持人体皮肤细腻 , 延缓人的衰老 。日本科学家还发现红薯含有粘蛋白等有效成分 , 能增强健康 , 防止疲劳 , 使人精力充沛 。具有提高人体免疫力 , 促进胆固醇排泄 , 减少心血管脂质沉着及皮下脂肪堆积 , 对预防肝肾结缔组织的萎缩及胶原病的发生均有重要的作用 。美国着名的生物化学专家柯塞维滋教授还做了一个有趣的实验 , 他从红薯中分离出一种被称为DH EA的活性物质 , 给小白鼠注射后 , 使小白鼠的寿命延长了三分之一;给人为染癌的小白鼠注射后 , 可使小白鼠抵抗乳癌和肠癌等 。故此有人把红薯称之为“长寿食品”和“抗癌食品” , 看来是有其科学道理的 。芦笋属百合科 , 其抗癌作用仅次于红薯 。着名的美国生物学家卢茨曾致力于芦笋抗癌作用的研究 , 他指出 , 芦笋富含蛋白质、叶酸、核酸 , 这些物质都与细胞的某种功能有关 , 因而断定 , 芦笋具有抗癌特性 。卢茨还进行了大量的临床调查 , 其结果令人鼓舞 。如一患何杰金氏病(属癌症的一种)者 , 生命垂危 , 本人已完全失望 , 经用芦笋治疗一年后基本恢复了健康;另一名男性肺癌患者 , 吃了五个月的芦笋后 , 肺癌竟奇蹟般地痊癒了 。1974年 , 美国建立了3个用芦笋治疗癌症的机构 , 其中之一名叫“国际癌患者及病友协会股份公司” 。据他们报导:“芦笋疗法” , 除了对那些採用了芥子气化疗的病人无效外 , 对其它各种癌症都有效 。曾有60名患者 , 治疗2~4周 , 病情就开始好转 , 最后恢复了健康 。”
- 中国歌曲排行榜
- 《本草纲目》中的食物养生宜忌速查手册
- 2007中国小说排行榜
- 2006《商业周刊》全球最佳/最差企业领导人排行榜
- 偶像 超级爱豆排行榜
- 中学生创新阅读·2009年名家精品微型小说排行榜
- 101-200 2010年全球银行品牌500强排行榜
- 全球最吸金电影排行榜2013
- 食物健康营养与食疗大全
- 中国历史名人网路排行榜