河北唐山市镇名开平 _生活百科

开平(河北唐山市镇名)【河北唐山市镇名开平】开平是河北唐山市镇名。据史书记载，开平在唐、虞、夏的时候为冀州地，商朝为孤竹国。后来相继属于燕、辽西、北平、石城、契丹，明朝永乐元年（1403）设开平中屯卫，永乐二年建开平镇。迄今600多年历史了。
开平是京东四大名镇之首，素有“填不满的开平城”之说。古蹟如观音阁，被称为“京东第一阁”，孙家牌楼，被称为“京东第一牌楼”；主要特产有：开平麻花，俗称到口酥；开平王刀，已有500多年历史。此外，因为开平郊外有回族聚集村落，所以开平清真小吃也很有名气，着名的有牛羊肉饼、爆肚羊汤等。另外开平大缸、饭筛子、化金碗也都誉满京津。
基本介绍中文名称：开平
外文名称：KaiPing
行政区类别：区
所属地区：河北唐山市
政府驻地：开平镇
电话区号：0315
地理位置：唐山市东
面积：251.3平方公里
人口：24.5万
方言：冀鲁官话保唐片蓟遵小片
气候条件：暖温带大陆性半湿润季风型气候类型
着名景点：玉清观
史料记载如果搜寻一下“开平”两个字，绝大多数结果都显示的是广东的开平市，那里的碉楼举世闻名。这里所说的唐山开平镇，位于唐山郊区，是近代着名工业城镇，今开平区政府所在地，如今的开平已经丝毫找不到半点古城的痕迹了。史书记载，开平在唐、虞、夏的时候为冀州地，商朝为孤竹国。后来相继属于燕、辽西、北平、石城、契丹，明朝永乐元年（1403）设开平中屯卫，永乐二年建开平镇。迄今600多年历史了。

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古城北门牌楼开平原有城墙环绕，到明朝已经颓废，明朝永平府通判段玑重修，城墙总长9278步，高2仗3尺，城墙内外均用青砖，中间用灰土夯实。环城挑挖护城河，城墙在东西南均有城门楼，唯有北面只是一个券洞，所以开平俗称“三门庄” 。南门外有吊桥一座，后改石桥，名曰“普光桥” 。开平有九村、十八胡同、九桥、十八庙、四大花园（九村：小大夏庄子、大小张庄子、刘庄子、黄庄子、南小庄、古王庄、鞠庄子；十八胡同：马家胡同、二道胡同、谢家胡同、无名胡同、陆家胡同、辘轳胡同、杨家胡同[也叫杨家巷]、衙门胡同、霍家胡同、韩家胡同、嚎丧胡同、喇叭胡同、钱叉子胡同、高家胡同、鸡毛胡同、狗屎胡同、李家胡同、耳朵眼胡同；九桥：普光桥、罗锅桥、东西护城河桥等；开平古城内外古庙群落居京东之首，主要有十八庙：碧霞元君寺、鲁班庙、三官庙、老母庙、魁星楼、药王庙、兴福寺、北大楼庙、岳王庙、白玉庵、天齐庙、观音阁、龙王庙、关帝庙、玉清观、火神庙、文昌宫、灶君庙；四大花园：老花园、祁家花园、赵家亭子、尚园子）开平是京东四大名镇之首，素有“填不满的开平城”之说。古蹟如观音阁，被称为“京东第一阁”，孙家牌楼，被称为“京东第一牌楼”；主要特产有：开平麻花，俗称到口酥；开平王刀，已有500多年历史。此外，因为开平郊外有回族聚集村落，所以开平清真小吃也很有名气，着名的有牛羊肉饼、爆肚羊汤等。另外开平大缸、饭筛子、化金碗也都誉满京津。

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古城示意图历史沿革其一：古镇开平的历史可以追溯到非常久远的年代，它真正的兴起却是在明代屯兵和移民之后，迎来了史无前例的发展。造物赋予它衔接东北、华北的要塞位置，还有地下的宝贵资源，然而人的到来才让它的价值被挖掘和体现，尤其是山西、山东的移民带来的烧制陶瓷的技术，让这块沉睡的土地有了自己的形象标籤，从此生生不息，在每一页历史上都留下了轨迹。古镇走到今天依然有很长的路要走，虽然已拥有骄人的工业文明业绩，深厚的历史文化底蕴却是它血脉中最有温度的存在，把根留住是古镇永远的课题。开平历来是兵家必争之地，明朝以后成为京东军事、经济重镇，清朝在这里开设了武备学堂，19世纪末叶，古城开平以丰富的煤炭资源闻名于世，20世纪末又以“河北第一村”、“中国乡镇之星”享誉大江南北，开平的古庙会、花会极富民俗特色，有浓郁的冀东风味，开平大集更以商品齐全、数量大、成交营业额高而着称，成为京东重要集镇之一。一条陡河贯穿全境，土地肥沃，盛产水稻、小麦、大豆、玉米；矿藏丰富，煤炭、矾土、石灰石使工业生产飞速发展，位于燕山余脉风山南麓冀东平原上的开平地理位置优越，距离天津港、秦皇岛港、京唐港均为100公里，距唐山市中心区仅9.5公里。据《滦州志》记载：夏、商、西周时，开平属孤竹国地，春秋为山戎地，战国时属燕国地，秦为辽西郡地，西汉时属幽州地，东汉、魏晋时皆属辽西郡地，北齐时属肥如县地，隋朝时为卢龙地，唐朝在这里设定石城县至辽金时代，元为义丰县，明改为开平中屯卫，属滦州、滦县、丰润，至清、民国年间，开平镇也由此得名。开平镇是进出山海关、出入京津的交通要道，历来是兵家必争之地。屯兵筑垒，抵御外患，护卫京师，历史上曾是重要的军事要塞。明永乐元年（1403年），高阳王高煦备边义丰县旧址。永乐三年开平中屯卫由真定（今河北省正定县）迁至此地，建立开平镇，驻军屯扎，成为明朝北方军事重镇。明成祖朱棣曾两次亲临开平巡视劳军并驻跸开平。明成祖在位22年中一直把大同、兴和、开平当作重要防线，派多名侯、伯镇守开平。自建立中屯卫后，五千多名士卒迁来，原为土城堡的开平因城小人多而拥挤不堪。明成化四年（1468年）土城堡被改建为砖石城堡，并疏浚水道，架设桥樑，开挖了护城河，成为利居住、便防守的坚固、整齐的城镇。城周的辖区屯田垦荒，许多称为“营”、“屯”的村庄大部分是这个年代建立起来的。开平中屯卫建制前后，明王朝不断从山东、山西等人口稠密的地区向这一带移民，屯兵和移民带来了开平政治、经济的繁荣和发展。守军将领、官宦之家和商贾富户不断在开平城修建官府衙门、宅第及商业门市大院。明朝中叶，开平已成为京东颇具规模、很有影响的军事、经济重镇。明朝曾把开平城作为军粮军草的贮备地。据《畿辅通制》记载：“开平城，在丰润县东南四十里，明万曆年筑，以贮粮” 。开平的集日为贮粮创造了集散的条件。旧《滦县誌》记载：“明成化三年开平兴集，每月农曆逢五排十为集日，由镇内商号划分粮食、柳编、农具、牲畜、木料、土产、山货、百货等市场，并确定市场价格。”至建国前夕，历经五百余年未变，只是受政局影响，有时兴旺，有时萧条。集日促进了商品的生产，一些手工业作坊相继开业。据考证，省优产品“双王”牌开平刀的祖先，就是500多年前由山东来开平落户的。粮油、食品肉类加工、酿造业开始兴起，山西人开设的“公升泉”、“公顺泉”是开平最早的两家酒烧锅。明嘉靖年间，皇家开始允许开採开平的地下煤炭。小煤窑的开採带来陶瓷和烧石炭业的发展，17世纪末，开平大缸在东西缸窑生产。18世纪末、19世纪初开平地区的开採业、陶瓷业、石灰烧窑业已初具规模，农耕也得到发展，开平镇成为年纳粮万石、捐银万两的重镇。19世纪中叶，清朝在开平开设了“开平矿务局”，在乔屯、林西先后凿井开採煤炭，开平镇的经济全面发展，达到鼎盛时期。《滦县誌》载，光绪四年（1878年）开平煤矿开办后，八方人士云集，镇内商业兴旺发达，经商者达50余家。其中大商户有“公合兴”、“凯威”、“德昌栈”等八大粮庄；“福盛兴”等22家百货店；“惠丰号”等4家金银首饰楼，酿酒、酱醋酿造、食品加工等手工业作坊40余家，还有石油洋货店“义发祥” 。以“孙家钱庄”为主体的四家大钱庄和他们开的“隆来”、“隆记”两家当铺是镇上最早的金融信贷机构。镇上开设了六家医药店，“德生堂”于明初洪武年间开设。一些长者听他们的长辈回忆，清末明初，小镇的商业主要汇聚在开平东西大街，酿酒业最为兴盛，大街小巷都飘着酒香。当铺的生意也十分红火，“隆来号”当铺什幺都当，小到镰刀斧头，贵到古玩珍奇，没有不收的物件。每逢集日，各方商客云集开平城，一时车水马龙，川流不息，一派繁荣景象。邻近的迁安、遵化、丰润、滦县、乐亭以及口外的粮油、木材、木炭、核桃、栗子、花生、鲜货、条编及腌製的水产品大量进入开平集市出售。开平集市很下货，货到即销，特别是粮食几乎没有剩市的，晚清《咏开平》一诗中就有“黄登岁晚千仓粟，绿长霜前一架瓜”，“千仓粟”并非泛指农家的富庶，实指开平在滦州一带烧锅极盛、粮铺最多，粮食的消费吞吐量最大，因此位列京东四大集镇之首，有“拉不败的建昌营，填不满的开平城”之说。1888年开平铁路通车后，大量农副产品通过开平运往天津、北京、东北各地，开平商贸迅速发展，古城开平成为滦州以西、天津以东地带的政治、经济中心。其二：□李树生从明清之际至鸦片战争前（公元十六世纪末至1840）这一时期，是我国封建专制制度的没落时期，在封建经济自给自足的基础上，孕育着资本主义的萌芽。明朝中后期，商品经济空前发展，在江南一些经济发达的城镇，出现了稀疏的资本主义萌芽。位于北方的军事、经济重镇开平，也显露了微弱的资本主义萌芽。明代成化三年至四年（1467至1468），官府将开平原来的土城堡改为砖石城堡。城池的坚固，安定的社会秩序，人口的不断增加，使居民消费不断增长，为开平的经济发展创造了有利条件，也为资本主义萌芽培育了土壤。明代初期，政府曾两次组织大规模的移民来开平。现在的214个村庄中，明代建制的达147个，占75% 。这些来自山西、山东、江西、江苏、浙江、安徽及河北南部的移民，建村舍修道路，垦荒造田，饲养六畜，给农村经济带来生机。官府为了鼓励农民发展生产，一方面给移民分置田地，组织垦荒造田；一方面招抚流散的土着居民，回原籍耕种原有土地。据《永平府志》记载，当时皇家复业原籍的流民“特免差役三年”，又“新垦荒地免徵赋税三年” 。永乐元年，除驻军外，“屯田278顷，纳粮3348石，穀草660束” 。移民垦荒，驻军屯田，很快在广袤农村出现了“村落相望，鸡犬之声相闻”的景象，战乱后的农村经济得到复甦。手工作坊发展。开平地处燕山余脉南麓平原，北部和西部丘陵区的煤炭、矾土、高岭土、石灰石等矿产资源丰富。明代中后期，开平城北3公里处的山樑上，土法开採小煤窑、小矾土井、小石头坑已初具规模，从而促进了陶瓷手工作坊和土法烧制石灰业的发展。来自山东枣林庄及山西介休等地的移民，带来了烧制缸盆技术，自此境内有了烧窑业。因烧窑作坊多而得地名的东缸窑和西缸窑一带，以馒头窑烧制瓷器的陶瓷厂多达六、七十家。明嘉靖年间就有缸盆问世，产品主要是大缸、口盆、饭盆、饭碗等粗瓷。酿造业发达，有开平公升泉、公顺泉等八大酒烧锅，真可谓“酒旗林立，市井飘香” 。拥有永泰等九家酱园，榨油作坊多处。铁匠炉颇多，山东移民中的铁匠世家王家的刀具、霍家的小农具，每日里叮噹叮噹生产不停。商品经济活跃。在开平城内四条大街和城外三条大街上，商贾云集，店铺林立。有公和兴、永和兴、天顺楼等八大粮庄，秋收后集中收购农民粮食，常年供应市民。有福盛兴等经营布匹、绫罗绸缎的布庄；有春茂永、天兴隆等经营日用百货的商店20多家；有包销“美孚”、“德士古”石油洋货的义发祥、德昌源等杂货店；有惠丰号、尹家银匠铺等四家首饰楼；有孙家钱庄，隆来、隆记当铺；有德生堂、同仁堂等六家中药铺，有仁德、多仁医院，还有4家中西医结合的诊所。总之，各种行销店铺门类齐全。开平于明成化四年（1468）兴集，农曆逢五排十的集期。每逢集日，来自四面八方的客商云集市场，关外的木材，口外的骡马，遵化、迁西、迁安的乾鲜果品，冀东各县的粮食，沿海的鱼虾海货，从针织百货到菸酒茶糖，各类商品应有尽有。开平集以商品种类齐全，数量大，成交额高而着称，成为京东重要集镇之一，素有“填不满的开平城”之说。与此同时，服务业获得较大发展，一些传统风味小吃诞生，开平麻花、开平酥糖、油酥烧饼、谭家饺子、赵家切糕、孙家燻肉等风行一时。西门外的翟家大车店、南门外的王家客店，澡堂子、理髮店、饭馆等也应运而生。

河北唐山市镇名 开平

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