一文读懂领先餐饮连锁企业都在用什么软件|36氪企服点评在用趋势中国十大餐饮管理系统 _中国十大餐饮管理系统

一方面是餐饮行业复苏劲头强劲，餐饮市场不断回暖；另一方面，餐饮数字化正在加速推进。
根据国家统计局近日发布的数据显示，5月份，全国餐饮收入4070亿元，同比上升35.1%；限额以上单位餐饮收入1084亿元，同比上升31.4% 。1月份至5月份，全国餐饮收入、限额以上单位餐饮收入增速较去年同期上升31.1个、34.5个百分点，餐饮收入占社会消费品零售总额的10.6% 。
最具烟火气儿的行业，最能明显感受到数字化带来的变革。
比如，借助一款SCRM工具，霸王茶姬实现了每月GMV近1000万，低成本高效率地运营私域用户；通过使用餐饮供应链系统，喜家德水饺实现了全国32个工厂和500 家门店的连锁配送业务在线化。
根据36氪企服点评《在用趋势》针对餐饮企业的调研数据显示，93.8%的受访餐饮企业认同数字化工具在日常业务中有非常高的使用率。受访企业普遍认为，数字化工具在降低餐饮企业运营成本、提升门店运营效率、提升员工工作积极性以及顾客满意度方面产生了积极作用。
值得关注的是，通过调研发现，影响餐饮企业选择数字化工具的三大因素分别是：厂商相关行业的服务经验/案例、产品有良好的用户口碑、厂商的市场占有率。
36氪企服点评基于对海量用户调研和对平台数据进行分析，结合不同行业的企业使用软件实际情况，发布“企服点评在用趋势”，首期揭晓的是《餐饮行业软件在用趋势调研》。
在《餐饮行业软件在用趋势调研》中，36氪企服点评调研了近千家餐饮企业的软件产品使用情况，结合数据分析，聚焦餐饮管理系统、人力资源一体化平台HRM、企业培训、SCRM、ERP、商业智能（BI）六大类目，在各个类目中统计出餐饮企业使用率最高的5款软件产品，为餐饮企业选择软件产品提供一些参考。
以下为具体在用趋势：（文末查看总趋势）
类目一：餐饮管理系统作为餐饮企业高频使用的软件，餐饮管理系统覆盖点餐、收银、会员营销、经营报表等多个环节，帮助餐饮企业提高服务质量，提升工作效率。
头部的餐饮管理系统软件依旧具有较大的吸引力，以餐饮管理系统在用趋势来看，超50%的餐饮企业选择了美团-餐饮系统、哗啦啦、天财商龙等第一梯队和第二梯队的软件产品。但像菜么么这样小而美的软件发展潜力大，正在逐渐吸引越来越多的餐饮企业。
从郑州巴庄重庆火锅和天财商龙的合作案例看，以点餐流程为例，门店的服务员通过使用触摸屏，可以直接录入顾客所点菜品，后厨可根据厨打单进行备餐，顾客可根据确认单核对菜品，同时还能供服务员进行划菜操作，不仅提升了餐厅的服务效率，缩短等待时间，也优化了顾客的用餐体验。
类目二：人力资源一体化平台HRM组织力数字化是餐饮企业增长的重要一环，数字化的最终目的是为了提高组织力。
餐饮行业企业在选择人力资源一体化软件时，更偏爱那些市场中非头部但深耕餐饮领域，并有着完善餐饮行业解决方案的人力资源一体化软件。
作为重庆本土火锅的周师兄火锅属于典型的蓝领用人场景，招聘需求量大，信息收集难度高。同时，对接的招聘渠道多且杂，入职率无法考量。但采购聘聘云后，候选人可以通过现场扫码生成标准简历，HR利用数据报表分析各个招聘渠道的效能与转化率，大大提升了招聘效率。
类目三：企业培训【一文读懂领先餐饮连锁企业都在用什么软件|36氪企服点评在用趋势中国十大餐饮管理系统】企业培训是餐饮企业数字化发展中的重要环节。与其他行业有所不同的是，餐饮企业的企业培训往往面临着门店分散、员工时间难统一、考试难以管控、餐饮经验因人员流动难以萃取沉淀的现状。而企业培训软件具有在线学习、在线考试、直播考试等功能。

一文读懂领先餐饮连锁企业都在用什么软件|36氪企服点评在用趋势 中国十大餐饮管理系统

一文读懂领先餐饮连锁企业都在用什么软件|36氪企服点评在用趋势中国十大餐饮管理系统