世界面食在中国,中国面食在山西 。8月22日,首届中国·原平面食文化节在山西原平市盛装启幕 。据悉,首届中国·原平面食文化节是原平果商大会系列活动之一,果商大会为期7天,先后共有果商采风及果品展销、果品基地采摘与康养服务中心考察、首届中国?原平赋能产业研讨会、果商研讨会、首届中国?原平面食文化节、共和国百位将军书法展、文艺表演、全国自行车邀请赛等11项活动 。
面食节上,呈现的令人叹为观止的“三大宝贝”吸引了不少市民前来围观 。
作为果商大会的重要内容,此次面食文化节独树一帜、亮点频出、引人注目,蔚蔚大观 。其中获得大世界基尼斯纪录,直径7米的大面锅,百人削面、千人吃面活动场面震撼,令人流连忘返 。真可谓“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢 。”这口直径6.8米,容量2500公斤的电磁大锅在2016年的中国食品餐饮旅游博览会暨首届中国山西面食文化节上获得了“大世界基尼斯之最” 。
百人面食表演团队,炒瓢叮当响,花样面食表演让人眼花缭乱,关公扯面、拉面、刀削面、面气球等表演,展示山西面食博大精深 。
超级大锅
直径3米,高6米的大面梨,再现原平玉露香,惟妙惟肖,栩栩如生 。向来自全国各地果商,展示原平梨文化历史悠久,源远流长 。
直径2米,高3米,8层面塑花馍亮相原平,象征着原平市经济社会各项事业发展蒸蒸日上 。
5天时间里,来自运城、永济、太原、岚县等地的精致美食齐聚原平街心广场,让原平人民在品尝别致美食的同时,感受山西面食文化悠久历史的积淀和美如甘酥色莹雪,一匙入口心神融的独特魅力 。
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【原平首届面食节惊现直径7米巨型大锅,千人共享面食大餐 山西拉面吉尼斯记录】
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