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朱古力插片

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朱古力插片

文章插图
朱古力插片【朱古力插片】朱古力插片製作原料：转印纸少许、模具一两个、朱古力少许、勺子一个、小刮刀一个 。
基本介绍中文名：朱古力插片
外文名：Chocolate chip 
主要原料：代可可脂
是否含防腐剂：否
主要营养成分：脂肪 ， 糖分
适宜人群：儿童
做法?1、準备材料2、朱古力放无油无水的容器中 ， 如果太大 ， 最好用刀切成小块；3、将朱古力隔水加热至融化 ， 水的温度不超过40度；4、将融化的朱古力倒入转印纸上 ， 用小刮刀抹平；5、稍凝固后用心形模具压成心形；6、也可以用刮板切成长方块 ， 做蛋糕周边装饰 。小贴士?1、製作朱古力插片夏天比冬天容易 。春秋天最好 。2、如果室温太高 ， 不易凝固 ， 可以放冰柜冷藏室10秒钟取出压成形状 。3、可以用黑的 ， 也可以用白的朱古力 ， 看各人喜欢 。


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