工业电磁炉【工业电磁炉】工业电磁炉 ,也叫工业电磁加热机,採用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理的一种电磁工具
基本介绍中文名:工业电磁炉
外文名:Industrial electric furnace
简称:工业电磁加热机
原理通过电子线路板组成部分产生高频电流,由整流电路将50 HZ /60HZ的交流电变成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-30KHZ的高频电流,通过螺旋状的磁感应圈,形成高频交变磁场,当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又称导电材料)加热部位金属体内产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,从而将电能转换为热能,电磁炉热效率能够达到93%,从而达到高效加热的目的 。
![工业电磁炉](http://img.gansulong.com/220814/131S04205-0.jpg)
文章插图
特点具有安全、节能、高效、环保的特点,又因为无明火,升温速度快,套用非常广泛,广泛套用在秸秆提炼汽油电磁加热锅炉、输油管解冻设备、钾酸钠脱氢电磁加热装置、水料造粒机、注塑机、夹层导热油锅炉、食品熔糖精控温炉、熔腊电磁炉、300-1200度电磁高温熔炉、环氧树脂提炼炉、电磁供暖炉、电磁採暖设备等 。随着科技的发展,电磁加热技术套用範围将更加广泛 。大功率电磁炉与传统明火锅炉的区别绿环保保: 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源 。安全可靠: 无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏,可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制(例如地下室、高层建筑的顶楼厨房);并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生 。改善环境: 无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达 。减少配套: 减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资 。免除了煤气管道的施工和配套费用 。节省场地: 体积小、热效率高、加热速度快,大大节省了场地使用面积 。可以精确温控: 大範围调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度,既节能又保证食品的美味,便重要的是有利于中餐菜餚製作标準的推广
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