中国10大禁菜,堪称舌尖上的罪孽,第一你一定听过 世界十大禁菜

中华美食 , 博大精深!但历史遗留下来的 , 也并非都是精品 。
今天要聊的这10道菜 , 曾经被认为人间美味 , 但因为其制作或食用过程过于残忍 , 虽然有些还在我们的餐桌上 , 但大多数已经成为餐饮行业的禁菜 。
第十名 , 醉虾
醉虾这道菜 , 存在于中华文化中几百年的历史 。
醉虾是将活虾放到酒中浸泡 , 当虾醉呼呼了之后 , 再将其活活的吃掉 。
据说醉虾又鲜又有酒香 , 而且喝醉了的虾还会在嘴里活蹦乱跳 。
醉虾至今还活跃在我国部分地区的餐桌上 , 由于醉虾没有得到适当的烹饪处理 , 虾身体内的寄生虫难以被彻底消灭 , 虽然说可口 , 食用需谨慎 。
第九名 , 龙须凤爪
这道菜品是用活鱼和活鸡现做 , 制作过程中 , 鱼和鸡身体被摧残 , 精神带着极大的恐惧感 。
同时 , 由于对于这一道菜品的严苛要求 , 导致了大量的浪费 , 据说几十条鱼和几十只鸡 , 才能做出这么一道菜 。
这样的菜真是不提倡被再搬上餐桌了!
第八名 , 烤鸭掌
烤鸭掌可不是你吃的卤鸭掌 , 是把活鸭子的掌洗刷干净 , 再涂上酱料 , 活活的在火上烤 , 待烤熟之后 , 鸭子还活着 , 这道菜就成了!
不知道谁发明的这道菜 , 如果不是和鸭子有世仇 , 就是极度的心理扭曲和变态 , 美味不美味先不说 , 看完这过程还能吃下去的 , 也好不到哪儿去 。
第七名 , 活鱼刺生
一部电影里有段这样的镜头:大厨拿着神刀 , 将水里游的鱼拿出 , 切出生鱼片 , 再将鱼放回水里 , 鱼还在水里游 。
这个镜头就讲的是这道菜 , 据说鱼没有痛觉 , 所以被活剐了 , 还和无事鱼一样 , 在水里游动 。
第六名 , 翠娥
翠娥是把活着的大鹅用小刀将肛门画一圈 , 然后由经验老道的大厨使出神手掏 , 将大鹅的肠子掏出来 , 来制作最新鲜的鹅肠 。
在餐饮届 , 这一做法曾经一度被视为一种高超的技术 。咋觉得像非洲二哥昵?
第五名 , 风干鸡
以活鸡作为原料 , 然后在烤架上边烤边剔 , 这样的美食颠倒了人们对于生命的敬畏心态 , 使人们渐渐沉迷于虐杀动物之中 。
第四名 , 炭烤乳羊
前面这五道菜都是拿活物直接开干 。这炭烤乳羊虽然是把羊杀了之后再烹饪 , 但残忍程度有过之而无不及 。
炭烤乳羊专挑怀孕的母羊 , 将母羊处理之后 , 在炭火上烤着 , 母羊和还未出生的小羊羔形成不同鲜度的美味 , 为很多人津津乐道 。
第三名 , 三吱
这道菜品是一道特别残忍的菜品 , 刚刚出生的小老鼠被捕捉并活着生吃 , 这一过程中小老鼠会痛苦扭曲 。
在被筷子夹住的时候叫一声 , 沾酱的时候叫一声 , 放在嘴里嚼的时候再叫一声 , 所以叫“三吱” , 三声过后 , 这老鼠崽子了却了一生 , 成为食客嘴里的滋味 。
第二名 , 铁板甲鱼
这可不是红烧甲鱼 。
将活甲鱼放在铁板上烤 , 旁边放碗水 , 甲鱼被烤的过程中 , 会不停的喝水 , 喝着喝着 , 就被烤熟了 。