1、中国:饺子
中国是全世界最讲究“吃”的国家,饺子是汉族传统面食,距今已有1800多年的历史。过个什么节就离不开饺子 。
2、美国:汉堡
美国人离了汉堡根本不能活,各种品类、食材,各种制作方式 。而且人家特别喜欢动不动就评个全美最好吃的十大汉堡 。
3、俄罗斯:鱼子酱
俄罗斯的大列巴、罗宋汤,尤其在中国的哈尔滨,是人尽皆知的美食 。最能代表俄罗斯的美食当属鱼子酱了,价钱也是非常昂贵的 。
4、英式:下午茶
英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已 。餐点包括精致的三明治、英式烤饼配上奶油和果酱,还有蛋糕和其他甜点,当然少不了搭配奶和糖的咖啡或茶 。
5、印度——咖喱炒饭
印度是咖喱大国,餐餐离不开咖喱,不得不说印度咖喱炒饭真的是香气十足,印度咖喱还有一个生僻的名字叫——玛莎拉
6、韩国:泡菜
韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一,也是典型的发酵食品 。特点是辣,通常和米饭一起食用 。
7、日本:寿司
在日本饮食文化上,寿司无疑是举足轻重的存在 。近年来,出现了多种肉类、蔬菜类寿司,寿司在不断地演变中,越发受到人们的喜爱 。
8、法国——鹅肝
这道名菜将法国菜的浪漫推到了极至 。其主要材料有鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等,采用烤的烹饪工艺,味道鲜香 。
9、德国:烤肠
每个德国人平均每年要吃掉50公斤香肠!闻名遐迩的德国香肠大概有1500多种,德国也被称为“香肠共和国” 。
10、越南:河粉
越南河粉是越南百年经典美食,融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独特的味道在越南大名鼎鼎,属越南的国食 。
11、菲律宾:酸汤
菲律宾经典菜肴酸汤被誉为世界上评价最高的蔬菜汤,是由罗望子树的果实或酸豆 、菠菜、青椒、卷心菜、西兰花等熬成,可另外搭配牛肉、猪肉、虾、鱼头等 。
12、意大利:意大利面
意大利面也被称为意粉,意大利面条有很多种类,除了普通的直粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型,贝壳型的林林总总数千种 。
13、墨西哥:卷饼
墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼,卷成U字型后烤制 。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用 。
14、阿根廷:烤肉
阿根廷的菜谱很简单,从共和国总统到普通百姓请客只有一道菜,就是烤肉 。阿根廷的烤肉确是一绝,不仅阿根廷人非常喜欢,在整个世界也很有名气 。
15、澳大利亚:袋鼠肉
袋鼠肉的口感和牛肉有点相似,没有牛肉吃起来嫩,而且膻味很重 。虽说品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉,有一层文化上的滋味,但要接受这种味道却不太容易 。
16、加拿大:饕餮肉馅饼
发源于加拿大魁北克地区,饕餮馅饼里面用碎猪肉或者小牛肉做馅,在美洲东部的法语地区非常盛行,经常出现在圣诞等节日大餐的菜谱上 。
17、荷兰:奶酪
荷兰是真正的奶酪王国,每年出口奶酪40多万吨的产量高居世界第一,奶酪对荷兰来说除了是每日必备食品外,也是一个了解传统荷兰的绝佳途径 。
18、土耳其:冰淇淋
该冰淇淋堪称世界上最坚韧、最有嚼劲的冰淇淋,也有人称其为会飞的冰淇淋 。是唯一能用刀叉吃的冰淇淋 。有点像太妃糖,不容易融化,也不容易冻结 。
19、以色列:披塔饼
披塔饼真的是一种非常有意思的面包 。这是一种起源于中东地区的美食,最大的特点莫过于烤的时候面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,看着跟一个口袋似的 。
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