佛手螺生长在什么地方,佛手螺吃什么 _生活百科

佛手螺可以吃吗【佛手螺生长在什么地方,佛手螺吃什么】

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佛手螺跟福寿螺是不同的2种螺。
1、生存环境，佛手螺是海边岛礁上的生物，生活在咸水海域，而福寿螺属于外物种，生存于淡水田边水边。
2、外观区别，佛手螺跟福寿螺的外形也有很大的区别，佛手螺外貌比较奇特，甚至可以说是“丑爆了”，外形看上去像绿色的“狗爪”，所以又叫做“狗爪螺” 。福寿螺就像以上讲得属于外物种，外形跟可食用且低含或不含致病寄生虫的田螺长得比较相像，但是也有些区别（田螺外壳比较硬，椎尾形状比较尖，颜色为青褐色或黑褐色，虫身出口比较小，一般个体也比较小。福寿螺，外壳很薄很软，椎尾短，整体外形相对较“圆”，颜色以黄色或黄褐色居多，虫身出口很大，个体很大，据说最大个体可以达到250g）。
3、生活习性，上面说了佛手螺是生活在海边岛礁上的，另外它们生活于太阳晒不到的石头缝里，且是成群簇拥的，也因为簇拥的形状形似佛祖捏垄的五行山，故有“佛手螺”美名的。福寿螺一般生活在水质清新、饵料充足的淡水中，只是大多集群栖息于池边浅水区（并非群居生物），或吸附在水生植物茎叶上，或浮于水面，能离开水体短暂生活。
以上是我阐述佛手螺和福寿螺2者区别的佐证，欢迎指正，谢谢！
最后，关于2者能否食用的问题，佛手螺会不会存在致命寄生虫这我不敢说，但是最起码自被人发现食用到现在并未发生病发案例，而福寿螺，据说肉质口感并不佳，但是肉的本身是可以食用的，但是其体内易携带多种致病寄生虫（如广州管圆线虫等），会危害人的身体，所以国家已经禁止饲养并建议不食用，当然如果非得吃也行，但是千万注意彻底煮熟！彻底煮熟！！彻底煮熟！！！当然其它螺类或者可能携带寄生虫的也最好是“彻底煮熟”！
清水煮佛手螺怎么做如何做好吃

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清水煮佛手螺的做法步骤
1. 佛手螺清洗干净，烧水，待水开后放入姜片、葱，盐、料酒，倒入佛手螺，煮至水翻滚，装盘即可。
2. 如何吃，主要是把佛手螺软部撕开吃里面的肉即可，鲜美的流口水。
佛手螺吃什么

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辣子佛手螺
主料：佛手螺750克
辅料：海椒250克、蒜末、姜末、葱末、白芝麻
调料：西班牙橄榄油、太太乐鸡精、花椒、豆瓣酱、生抽、辣酱做法：
洗净剪去尾部的佛手螺汆水后待用，先把海椒、花椒、豆瓣酱、辣酱、蒜末和姜末等煸炒出香味，让辣味进入你的每一个毛孔，然后放入佛手螺、太太乐鸡精、生抽等烧至入味。满满一锅佛手螺当然得多烧一会儿啦，好不容易可以揭锅了，再洒上碧绿的葱花和雪白的芝麻，色泽马上就立体起来，而佛手螺的螺肉因为被汤水充分浸透，自然是汁多、肉爽、香辣味浓啦
吃螺肉和汤汁啊，其他的扔掉呗
白灼佛手螺的做法步骤图，白灼佛手螺怎么做

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用料
佛手螺1斤
生姜适量
黄酒少许
白灼佛手螺的做法
佛手螺清洗干净，用淡盐水浸泡一会儿，再冲洗干净
锅中放入清水，加入适量生姜片，水开后放入佛手螺，加入少许黄酒，煮3分钟捞出
剥掉皮和外壳，就可以尽情地享受鲜美的味道喽