文章插图
1、牛排改刀焯水 ， 放入姜块去腥（焯水的时候与冷水一起煮开 ， 肉容易烂 ， 好入口；水开以后再加入牛排焯水 ， 容易保持肉的原汁 ， 可根据自己需求选择） 。
2、焯好后捞出牛排 ， 焯肉水倒出撇掉浮末备用 。
3、起锅热油 ， 加入花椒、姜、蒜、大葱爆香 ， 然后加入郫县 ， 炒出红油 ， 加入牛排、干辣椒 ， 倒入焯牛肉的汤 。
【香辣牛排的做法】4、魔芋豆腐放锅底 ， 将炒好的牛排连汤倒入高压锅焖煮半小时 ， 喜欢的话可加入酸笋调味 。

• 煮猪肚猪大肠的方法
• 没用过的毛巾有保质期吗
• QQ英雄杀中的人物 宋江
• 麦洁文演唱的粤语歌曲 低等动物
• 神经科学的历史发展和思考
• 惊讶的海绵宝宝
• 爱上你，是我的罪
• 湄公河委员会
• 匈奴首领的称号 单于
• 《织田信奈的野望》中人物 松永久秀