吾汤吾水：适合我的养生汤 _生活百科

文章插图
吾汤吾水：适合我的养生汤基本介绍书名：吾汤吾水:适合我的养生汤
类型：烹饪美食与酒
出版日期：2013年9月1日
语种：简体中文
ISBN：9787535962546, 7535962548
作者：劳毅波
出版社：广东科技出版社
页数：323页
开本：16
品牌：广州天地
基本介绍内容简介《吾汤吾水:适合我的养生汤》主编为广东地标美食评审、广东餐饮品牌榜评审、粤港美食家俱乐部副理事长，《羊城晚报》“波波觅食”“波波煮意”“新好男人住家菜”等美食专栏作者，对饮食养生有丰富的研究与独到的见解。作者简介劳毅波，擅长“炖图炒字”方式分享美食，搜罗风景民俗做食材，撒放历史地理段子当调料，奉行“游吃”：边游边吃，在菜式中发现食俗，在味道里品尝乐趣，在餐桌上打探八卦，美食美景，妙厨妙事。广东地标美食评审、广东餐饮品牌榜评审、粤港美食家俱乐部副理事长；着有《吾汤吾水——适合我的养生汤》《舌尖上的素食养生——汤粥·蒸煮·焖烧》《舌尖上的素食养生——饮品·小炒·凉拌》等饮食图书；《羊城晚报》“波波觅食”“波波煮意”“新好男人住家菜”等美食专栏作者；《南方日报》评论员；《有机活》顾问；湛江旅游专家顾问；荔湾旅游文化顾问、美食文化顾问。图书目录第一篇强身健体汤学生善记健脑汤金针菇枸杞子猪肉汤枣葱汤/养心三丝汤金樱子红枣鲫鱼汤/枣麦猪肉汤/菜胆乳鸽桂圆汤五味子淮山药乌鸡汤/枸杞子鸡蛋汤川芎决明子排骨汤/猴头菇鸡脚瘦肉汤/银耳核桃鸽肉汤/鹌鹑蛋甲鱼汤男性保健汤菟丝人参公鸡汤/牛尾枸杞汤虾仁鹿鞭海马汤泥鳅虾汤/苁蓉枸杞子公鸡猪腱汤/冬虫夏草红枣甲鱼汤猪腰珧柱汤/雌鸡枸杞子甲鱼汤/枸杞子羊腿汤花胶炖鹿筋海马汤/骨碎补党参猪腰汤核桃山楂猪腱腰汤/淮山药杜仲排骨汤女性保健珧柱石蛤汤/丹参红花鸡肉汤红枣鸡蛋鸡春生肠汤红枣当归牛尾汤/银耳海参汤花胶菜胆鱼翅汤/安神补血汤/水鸭花胶汤红枣白果猪肚汤/百合乌鸡汤/益母草当归蛋汤乌鸡瘦肉黄精汤/杞莲乌鸡汤莲藕香菇汤/花胶鸡丝汤/南北杏仁木瓜汤孕期保健麦芽炖鲫鱼/鱼头煲冬瓜清炖鸡汤/竹荪银耳蛋汤草果豆蔻煲乌鸡/鲫鱼赤小豆汤/乌鸡汤鲳鱼五味补血汤/芡实煲瘦肉产妇调理汤老鸡煲鱼翅汤/豆芽排骨汤花生黑豆白鳝汤/黄芪猪蹄汤/黄花菜当归瘦肉汤山枣参鸡汤/豆腐煲猪蹄/滋补海参肉丝汤丝瓜鲢鱼汤/黄酒煲鲫鱼/猪血豆腐汤/通草煲鲫鱼老年养生汤黑豆核桃猪腰汤黄芪杜仲牛蹄汤/鹿筋红枣猪腱汤红枣人参鲍鱼汤/吉林雪蛤鹌鹑汤海参海底椰瘦肉汤/海底椰参贝雪梨汤青胡萝蔔杏仁鸡脚汤/银耳非洲海底椰生鱼汤核桃肉猪腰汤/牛肉杂菜开胃汤/蜜枣芡实山斑鱼汤黑豆何首乌汤汁/生地脊骨瘦肉汤杏圆花菇鸡脚汤猪蹄芝麻汤/黄豆土豆排骨汤/土豆萝蔔牛尾汤金银菜生鱼猪肺汤/女贞桑葚何首乌汤/芝麻何首乌枣菊汤清热解毒汤陈鸭胗无花果山斑鱼汤山鸡灵芝炖泰蛇/鸡腿菇淮山药猪舌汤玉米老鸭汤/西洋参冬瓜煲水鸭苦瓜鲫鱼汤/青胡萝蔔炖瘦肉/老豆腐煲鹹鱼头蜜枣苦瓜煲泥鳅田鸡/霸王花无花果瘦肉汤/粉葛煲鲮鱼鸡蛋花龙利叶生地煲瘦肉/党参黄芪煲鸭/赤小豆鲮鱼汤参枣鸡脚炖生鱼/海带豆腐鱼片汤/花旗参百合田鸡汤南北杏仁猪肺汤/天麻三七炖水库鱼头珧柱香菇炖猪腱/排骨玉竹汤/西洋菜煲生鱼玉米白玉小肚汤/薏苡仁杏仁鸡蛋汤/西洋菜菜乾牛腩汤石斛天麻猪骨汤/薏苡仁蛇舌草煲瘦肉/豆芽海带炖鲫鱼猪蹄苦瓜汤/冬瓜田鸡干贝炖汤/猪骨茵陈汤/四宝草鸡汤西洋菜珧柱汤/鸡骨草茯苓草龟汤雪梨银耳木瓜汤花菇瘦肉汤/生地黄螃蟹汤/薏苡仁瓜仁蛇舌草汤养颜美容汤土茯苓乌蛇黄瓜瘦肉汤薏苡仁海带猪骨汤/鲜奶榴槤炖燕窝香菇马蹄煲蹄筋/豆腐猪血汤芋瓜泥鳅汤/灯心草天冬鸭肉汤鹌鹑双冬汤/茶树菇鱼唇汤/芦荟苹果汤莲果冬瓜排骨汤/双色萝蔔炖猪骨栗子白菜鸭汤/玉米海胆羹金针菇蚌肉汤/山楂葛根排骨汤枸杞子香菇鸡脚汤/鲜菇木瓜鱼丸汤薏苡仁桂圆莲子汤/椰菜花香草汤/山杞鹧鸪汤天冬生地猪腱汤/红枣桑葚黑豆汤/响螺西洋菜瘦肉汤滋补强身汤牛大力千斤拨牛骨汤羊腩炖杞子黑枣/珧柱桂圆肉炖山斑鱼巴戟山杞炖海参/乌鸡山杞煲大甲鱼黑芝麻枸杞子煲鸡脚甲鱼/老鸡火腿炖鱼翅/猪腱牡蛎汤枸杞子淮山药圆肉炖甲鱼仔/洋参淮山药煲乳鸽香菇双参水鸭汤/杞豆鲤鱼汤/枸杞子炖鸽肉花胶珧柱煲鱼唇/淮山药鸡腿菇生鱼汤/参芪乳鸽汤/山杞乌鸡汤百合冬瓜花甲汤/罗汉鹧鸪汤竹蔗雪梨猪骨汤/银耳苹果煲鹧鸪当归薏苡仁鲍鱼汤/塘葛菜煲生鱼/美味蚌肉汤沙葛海带煲鹌鹑/山蛇鸡血藤煲红枣/冬瓜薏苡仁煲鲫鱼冬虫夏草煲甲鱼/花胶炖鸡脚红枣木耳汤/芡实羊骨汤/党参淮山药煲羊肚枸杞子黄精炖羊蹄/丁香胡椒鸡肉汤木瓜炖燕窝/豆芽猪骨汤红枣黑豆煲生鱼/绿豆海带瘦肉汤/香芋萝蔔猪蹄汤沙参淮山药羊肉汤/冰杏双花煲猪腱/白菜胆金针菜炖猪肺枸杞子黑豆炖塘虱/玉竹玉米沙参煲瘦肉川芎土豆煲蛤蜊/桂圆肉枸杞子煲甲鱼仔/三索线蛇老鸡炖明目鱼麦冬茯苓煲瘦肉/鸡肉燕窝汤/参麦煲瘦肉/花生茴香牛肉汤红枣黄芪煲鸭肉/淮山药田鸡汤/牛肚枳壳砂仁汤/双芽鸭胗汤红豆冬瓜汤/鲍鱼炖瘦肉/蚝豉煲猪胰玉竹雪梨煲鹌鹑/鸡脚杏圆炖花菇黄芪党参炖白鳝枸杞木耳煲猪肉/豆腐芥菜瘦肉汤猪肚人参汤/枸杞子黄芪鱼头汤/杞淮甲鱼汤/天冬花菇洋鸭汤雪蛤冬虫夏草煲瘦肉/鲜鲍花菇海参汤鸡丝韭黄羹/土豆淮山药牛腱汤莲藕红枣猪脊骨汤/海蜇豆腐瘦肉汤/羊肚白朮汤淡菜黄豆猪蹄汤/辽参冬虫夏草煲乳鸽木瓜鱼翅汤/党参黄芪猪瘦肉汤/冰糖炖莲子白参汤肉苁蓉锁阳鹿尾汤/二冬香菇汤瘦身健体汤扁豆猪骨炖汤/薏苡仁川芎炖鸭豆腐木耳羹/牛肉豆腐羹/泰式营养虾汤第二篇祛病食疗汤 ……