文章插图
枕式包装机一般是以背封形式包装，常见的包装机是枕式包装机与高速糖果多功能枕式包装机 。包装主要作用①、保护产品应有的光泽、香味、形态且可延长货架寿命；②、是防止微生物和灰尘污染，提高产品卫生安全性；③、是精美的产品包装可以提高消费者的购买慾望和商品价值 。质量要求糖果的感官品质，可从它的形状、外表、色泽、香气、滋味和硬度等方面进行检验 。形状和外表1．糖果的形状应整齐端正，大小均匀一致，不能有弯曲、裂缝和倒刺等 。2．糖果的表面应光滑清洁，如硬糖的表面光亮洁白，外表皮的厚薄均匀一致，馅心不外露 。3．包装纸应清洁乾净 。无包装纸的糖果，如拌砂糖的，砂粒应均匀附着；不拌砂糖的，表面应光滑明亮 。色泽糖果的色泽要鲜明均匀，应有明显的色泽以区别其他品种 。

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