最恶心的动物奶油和植物奶油对比实验,是善是恶就看这一次了! 世界之最动物奶油

你喜欢吃奶油吗?
家里的孩子呢?
是不是也很喜欢?
香香甜甜美味可口
萌小厨自己是很喜欢吃的呢!
总感觉一口下去满满都是幸福感呀!
(要不是体重秤爆表,我还可以再战8个蛋糕!)
但是!
奶油到底适不适合给孩子吃呢?
对孩子有没有危害呢?
对于奶油的各种各样危言耸听的言论
到底什么是真什么是假?
今天我们就来做个实验看看!

实验小分队正在赶来
首先
我们要区分出植物奶油和动物奶油
那么在你的印象中
奶油应该是什么样子的?
是这样的?
【最恶心的动物奶油和植物奶油对比实验,是善是恶就看这一次了! 世界之最动物奶油】还是这样的?
什么?
你看不出来它们的区别?
没事没事
看完下面这个小知识
你就知道它们的区别了
动物奶油与植物奶油的区别
要分辨植物奶油和动物奶油的不同,其实很容易,直接看他们的造型和颜色就好了!
植物奶油
不含乳脂成分,稳定性强,可以做各种裱花样式,还能塑造立体造型 。无论温度是多少,植物奶油都会把最好的一面表现给你们看,任你折腾都不易变形 。因为不含乳脂,所以颜色格外雪白,能够调制成各种颜色 。
动物奶油
因为容易变形,所以无法用来给蛋糕塑形,即使是裱最简单波浪形花纹,离开冰箱,在1小时之内就会融化得一塌糊涂 。因为动物奶油是天然提取物,含有油脂,所以呈现自然的乳黄色 。
基本辨别了这两种奶油之后
我们就可以开始做第二个实验了
(前方高能!请胆小者迅速撤退!)
洗洁精大战奶油
我们先取两个杯子,调好两杯浓度很高的洗洁精液体,在左边杯子里挤上一团植物奶油,右边杯子里挤上一团动物奶油 。然后用小勺均匀搅拌十几圈,让两种奶油充分和洗洁精混合 。


这样看其实什么都看不出来是吧?
怎么可能!来个正面照
实验结果:
左边的植物奶油不管怎么搅拌都无法溶解,漂浮在洗洁精的表面,水是水奶油是奶油,根本化不开;但右边的动物奶油随着搅拌很快就分解乳化,看起来像是乳黄色的牛奶 。
再来看看,24小时后什么样子的?
想不到吧!
植物奶油完全没有变化!
始终坚挺顽固不化
而动物奶油
则分解乳化类似牛奶
看完了这令人恶寒的实验
你猜
这样顽固的植物奶油
和入水即化的动物奶油
谁是“善”
谁是“恶”呢?
动物奶油与植物奶油的善恶之争
从字面上来看,大部分人应该都会选择植物性奶油吧,感觉跟植物沾边的应该更环保、更健康,毕竟现在是个提倡素食主义的时代 。
实际上并不是这样哟!小伙伴们千万不要被它的名字误导了!
植物奶油——恐怖的坏奶油
主要成分是植物脂肪(约20%)和营养价值较高的动物或植物蛋白——其主要成分是反式脂肪酸 。在人体体内代谢需要超过50天,难以消化,对于肠胃不好的孩子,吃完分分钟闹肚子!所以对人体危害相当大 。
这是植物奶油给人体带来的危害
看完这张图之后
你还敢给你家宝宝吃植物奶油吗?
反正萌小厨是绝对不敢的了!
动物奶油——善良的好奶油
从天然新鲜牛奶中提取的奶油,无任何色素,不添加化学稳定剂,不含反式脂肪酸 。因为完全是从鲜奶提取,所以含有相当多的维生素A、蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷、铁等元素 。而且,动物性奶油还叫“”稀奶油”,因为它的脂肪含量仅是全脂牛奶的20%—30%,所以营养价值介于全脂牛奶和黄油之间,是对人体非常好又健康的东西哟!