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咖啡味杏仁基本介绍中文名：咖啡味杏仁
主要食材：杏仁
辅料：咖啡粉
调料：白糖、白醋
做法坐锅点火放入油，下杏仁炸好取出控乾油，锅中加少许水，下白糖，将白糖炒溶化后加入咖啡粉，搅拌均匀，滴入几滴白醋，使之溶为一体，速下杏仁，不断翻动，使杏仁将咖啡糖液均匀粘附上，使每颗杏仁裹匀，起锅冷却后即成 。特色咖啡色，味醇厚 。
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