![月饼放冰箱里能保存多久](http://img.gansulong.com/220805/01133K192-0.jpg)
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1、月饼放冰箱里能保存7到10天左右,如果家里的月饼两三天内能吃完,室温保存即可 。当时吃不完的月饼宜连内包装一起放入冰箱保存 。低糖月饼和质地柔软的月饼更难保存,如果没有放防腐剂,很容易长霉或变味,要注意包装上的保质期说明和储藏温度建议,最好不要冷冻月饼,月饼冷冻后口感会发生变化 。
【月饼放冰箱里能保存多久】2、月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右 。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风 。另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化 。
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