陈茶和新茶的区别介绍


陈茶和新茶的区别介绍

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1、色泽 。陈茶和新茶的色泽不同 , 陈茶由于存放时间长的缘故 , 色泽发黑发暗 , 能给人一种较为深沉的感觉 。新茶色泽新鲜 , 绿意明显 , 冲泡后能给予人鲜活之感 。
2、气味 。陈茶和新茶的气味不同 , 陈茶存放时间长了之后 , 会散发出陈味 , 或是些许霉味 。新茶香味浓郁 , 新鲜自然 , 冲泡后会散发出馥郁清香的香气 。
【陈茶和新茶的区别介绍】3、手感 。陈茶和新茶的手感不同 , 陈茶放置时间长了之后 , 手感会比较重 , 摩擦后不会发出清脆的摩擦声 。新茶由于是刚炒出来的缘故 , 质地比较干燥 , 能够轻易被折断 。