文章插图
【青椒肉酱的做法】1、黄豆酱100克,猪肉馅200克,青椒50克,圆葱50克,料酒5克,十三香3克,姜3克,花生油5克 。
2、准备青椒洗净切丁 。
3、圆葱洗净去皮切丁 。
4、热锅凉油,放入葱姜,肉馅翻炒,加入料酒十三香 。
5、加入稀释的大酱 。
6、将葱姜放入 。
7、再煮至10分钟左右即可 。
8、盛入碗中,做蘸料,面团都好吃 。
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