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1、辣椒油放冰箱里能保存2-3个月 。
【辣椒油放冰箱里能保存多久】2、辣椒油的保存时长与含水量有关 。买来的辣椒油含水量不会太高，放于冰箱中大概可以保存三个月左右 。自制的辣椒油含水量不同，保存期长度各不相同 。水量约占辣椒油的三分之一，这种属于含水量较多的辣椒油，保存时间不要超过两个月 。水量只占整个辣椒油的一小部分，这种辣椒油保存时间较长一些，大约可以保存2到3个月 。含水量越多，辣椒油就越容易变质 。
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