大骨放入砂锅内加水、姜片、八角大火烧开转小火煲制1.5小时后 ， 同时将海带用清水冲洗干净 。最后将海带放入煮好的骨头汤内继续煲30分钟以上 ， 海带煲至滑烂后 ， 调入适量盐和味精 ， 美味的海带结大骨头汤就完成了 。
海带大骨头汤的制作方法
准备食材：猪前腿骨、海带、姜片、八角、盐、味精 。
1、猪腿骨块用清水冲洗干净 ， 放入锅内加水烧开煮10分钟以上 ， 煮出血水后捞出用温水洗净后 ， 沥干水分备用 。
2、大骨放入砂锅内 ， 加入水、姜片、八角大火烧开转小火煲制1.5小时 。
3、同时将海带打开 ， 清水洗干净后 ， 放入水中重新打结备用 。
【骨头汤的做法】 4、最后将海带放入煮好的骨头汤内继续煲30分钟以上 ， 海带煲至滑烂后 ， 调入适量盐和味精 ， 美味的海带结大骨头汤就做好了 。