皮蛋瘦肉粥的做法

【皮蛋瘦肉粥的做法】 准备大米、皮蛋、肉 , 大米洗净放入锅中 , 开大火煮开 。把肉切碎放入锅中 , 把皮蛋切碎 , 等肉煮至变色后放入锅中 , 最后撒上盐、味精 , 搅拌后即可出锅 。
皮蛋瘦肉粥做法
准备食材:大米、皮蛋、肉、食盐、味精 。
1、将米清洗干净 , 放入锅中 , 开大火焖煮 , 水开后转小火慢炖 。
2、把准备好的肉切碎 , 放入锅中 , 准备好的皮蛋切碎备用 。
3、在肉煮至变色后加入皮蛋 , 煮开后撒上盐、鸡精 , 搅匀后即可出锅 。