洋葱和哪些食物相克

洋葱不宜与海带同吃 , 两者同吃会形成结石 , 对于人体健康造成危害 , 也不宜与鱼、虾同吃 , 不利于人体低于营养物质的吸收 , 单吃洋葱可以有补钙健骨、改善肠道环境、杀菌防癌以及促减肥治便秘的效果 。
1、海带
洋葱和海带相克 , 不能同时食用 , 海带中含有丰富的碘和钙元素 , 而洋葱中含有草酸物质 , 洋葱与海带同吃容易形成结石 , 对于人体健康造成危害 , 因此两者要比避免同吃 。
2、鱼
洋葱好鱼不宜同时食用 , 鱼中含有丰富的蛋白质物质 , 而洋葱中则有草酸物质 , 同食后会使洋葱中的草酸分解 , 破坏鱼中的蛋白质成分 , 并使鱼中的蛋白质沉淀 , 不利于被人体消化 。
3、虾
【洋葱和哪些食物相克】 洋葱也不能与虾一起食用 , 一起食用容易让人产生结石 , 影响人体健康 , 单吃洋葱可以有补钙健骨、改善肠道环境、杀菌防癌以及促减肥治便秘的效果 。